「うどん」を使ったレシピ一覧

だしの香りがよく、やさしい味わいのささっと作れる和風焼きうどんです。時間がないときに、うどんさえあればすぐに作れる時短簡単の麺メニューです。

スパイスの中にだしのうま味・甘味が効いた一品です。手軽にぱぱっと蕎麦屋のカレーうどんに早変わり！

時短でカンタン！疲労回復に欠かせない具材をたっぷり使ったスタミナ焼きうどん。「ヤマサ昆布つゆ」1本の味付けで、味わい深いコクがでます。

「ヤマサ 焼きあごだしつゆ（業務用濃縮）」を希釈するだけで香ばしい出汁感の冷かけうどんが出来上がります。

すき焼きのしめのレシピは、これでキマリ！味付けは「ヤマサすき焼専科」のみ。卵がタレ、そして海苔が味のアクセントに。

「ヤマサすき焼専科」を使って甘辛く煮た牛肉をうどんの上にのせ、卵黄と一緒に混ぜ合わせていただきます。夏は麺を冷たくし、冬は温かくすれば、年中楽...

暑い夏にピッタリのさっぱり麺レシピ。たこは良質なタンパク質を含んだうえ、低カロリーです。発酵＆パワーフードのキムチと合わせた、サッパリうどんです。

暑い夏にピッタリのさっぱり麺レシピ。大葉とみょうがの香りが高く、たことの相性も良く、暑い夏にピッタリのさわやかな味わいです。

「ヤマサあえるうどん専科 梅鰹おろし」で簡単に出来上がる、暑い夏にピッタリのサッパリ麺レシピ。国産大根おろし・花鰹・紀州産梅がうどんにからみ、...

特製しょうゆもろみとみそのコク深い味わい、うどんにからむ大豆そぼろの食感が楽しめる「ヤマサあえるうどん専科 旨辛みそ」でつくる、ガツンと食べご...

あごだしのまろやかな甘みと香ばしさを楽しむ、冷たいぶっかけうどんです。キンキンに冷やした「ヤマサぶっかけうどん専科あごだし」でお召し上がりくだ...

クリーミーな明太子クリームは、「ヤマサごまだれ専科」と豆乳であっという間に作れます。えごまの葉と海苔が香る、暑い夏にもぴったりのうどんです。■...

「ヤマサぶっかけうどん専科あごだし」にトロトロの山芋が溶け込んでツルツル止まらないおいしさ！明太子を混ぜ込みピリッと辛く華やかな色合いに仕上げ...

食欲のないときでも、さっぱりといただける冷たいうどんメニューです。鶏のささみは電子レンジで加熱します。1皿で野菜もとれてGOODです。かぼすの...

温かい豚肉にごまだれモンをかけるので、ごまの風味とレモンの香りが引き立つ！薬味をたっぷり合わせることで、食欲をそそる春夏にぴったりの爽やかな麺...

昆布の旨みがきいている「ヤマサ昆布つゆ」に、きゅうりのすりおろしを合わせた『こぶおろし』。いつものつゆをアレンジした、ひと味違った、新しいおい...

トマトをすりおろして「ヤマサ昆布つゆ」と合わせるだけの簡単『こぶおろし』。麺にこぶおろしが絡み、トマトと昆布の旨みで絶品冷うどん！　

「ヤマサ昆布つゆ」と豆乳が組み合わさった、ダブルなコクとうま味！ 野菜をたっぷり乗せたヘルシーなぶっかけうどんです。 湯通しした豚肉は常温で冷...

「ヤマサ昆布つゆ」×ウーロン茶の意外な組み合わせ！ さっぱりコクウマなぶっかけ出汁がうどんとベストマッチ。 トマトやアボカド、黒オリーブなど、...

ラム肉の独特の風味と「ヤマサ 絹しょうゆ」の深見のある味がマッチ。大人の焼きうどんです。