「ラー油」を使ったレシピ一覧

ゆでた豚バラ肉を薄く切った様子が雲のように見えることが名前の由来である四川料理の「雲白肉」を冷しゃぶ用の薄切り豚バラ肉で簡単に。コクがありなが...

女子に大人気、タイのガパオライスが「ヤマサすき焼専科」で手軽に作れます。しょうゆベースの甘めなタレに鶏肉の旨味とニンニクの風味、バジルの香りが...

タイの焼きそば「パッタイ」の甘辛酸っぱい不思議な美味しさを、「ヤマサまる生ぽん酢」とオイスターソースで再現！シャキシャキたっぷりの野菜でさっぱ...

やわらかな春レタスとほんのり苦みの楽しめる菜の花を日本蕎麦と組み合わせた和風の生春巻きです。 ラー油を加えた「ヤマサごまだれ専科」を添えて頂き...

紅白なますの酸味を活用し、すっぱ辛いスープに。卵や青菜なども加えて仕上げます。

旨辛味が後をひく具だくさん焼きそば！チンゲン菜を小松菜で作ってもおいしいです。麺は袋から出す前に、袋の上から手のひらでくしゅくしゅと揉むとほぐ...

醤油とごま油で食欲そそる１品！

「母の日」にお子さんと一緒に作ることができるメニューのご紹介です。お母さんの永遠のテーマといえばダイエット！こちらはそんなお母さんにはうれしい...

天板やホットプレートひとつでできる定食風ぎゅうぎゅう焼きは、作るのも片づけるのもとっても簡単。具はお好みでアレンジしても楽しめます。ご家族で、...

フンワリとした手作りはんぺんの中に、海老やミートボールを入れた、子供にも大人にも楽しいハロウィンレシピ。「ヤマサまる生ぽん酢」や「ヤマサ鮮度生...

残ったそうめんにごま油の香りとラー油の辛味を足し、豚肉や野菜と一緒に生春巻きの皮に巻いてぽん酢でさっぱり食べます。薬味が効き、清涼感のあるとっ...

爽やかなランチメニューです。白滝は、超～ダイエット麺になります。180gで、11キロカロリーです！乾物の桜エビや、レモン汁に紫蘇が香り、エスニ...

トマトの酸味と「ヤマサ昆布つゆ」の旨味がよく合います。味をみて塩味が足りなければ、「ヤマサ昆布つゆ」を加えて味を調えてください。

ごまだれでいただく棒棒鶏が好きで、そばに乗せたらどんなお味になるのかと作ってみました。ごまだれが好きなのでやっぱり美味しかったです。そばは一口...

おつまみにピッタリな、一口サイズの餃子です。枝豆に含まれるビタミンCは免疫力を高め、夏カゼ防止を手伝う働きが期待できると言われています。

我が家の定番どんぶりですが、「父の日」ということで可愛いハートの目玉焼きをつけてみました。「ヤマサ昆布つゆ白だし」と「ヤマサしょうゆ」、オイス...

「ヤマサ昆布つゆ」があればだしをとる手間いらずで、あっという間に美味しい スープが手軽に作れます。暑くて料理を作るのが面倒なときにおすすめな時...

「ヤマサすき焼専科」があれば調味料をたくさん使わなくても、簡単においしい照り焼きが作れます。トマトに含まれるビタミンは免疫力を高めて夏バテ防止...

定番のそうめんの食べ方に飽きたら、生春巻きにアレンジ。見た目が変わることで楽しい演出に。「ヤマサごまだれ専科」があればタレをつくる手間いらず。...

酸味のきいた具だくさんスープ。とろみと辛さで身体が温まります。