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「ラー油」を使ったレシピ一覧
レンジで鶏そぼろのぶっかけそうめん
鶏ひき肉と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を混ぜてレンチンすれば、鶏そぼろのできあがり。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま...
みんなのレシピ:野菜たっぷり 春の無限餃子
春菊がたっぷりと入った春の餃子。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とお酢で作る簡単たれで無限に食べられます。下味はにんにくを入れ...
レンジで簡単!ツナ麻婆丼
ひき肉をツナ缶で代用。レンジだけであっという間にできちゃうズボラ丼。忙しいランチや、疲れた時もちゃちゃっと作れる♪簡単おいしい時短丼ぶりです。...
コク旨豆乳冷しゃぶうどん
豆乳と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を混ぜるだけで、うどんやそうめんなどに大活躍するコク旨豆乳つゆに大変身!豚薄切り肉をサッ...
レンジで絶品 ニラだれ 油そば風うどん
人気の油そばをうどんでアレンジ♪Aを混ぜて味が足りない場合は、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で味を調えます。ニラはお好みで増...
浜松餃子風
私が住む静岡県のご当地料理で有名なもののひとつです。餃子を円形に焼き、中央にゆでもやしをこんもりと盛るのが特徴。豚肉、キャベツ、タマネギの3大...
無水!白菜の豆乳クリーム煮
冬野菜のうま味をギュッ!と楽しむ無水レシピ。白菜ってこんなにおいしかったの!?やさしい甘みとトロミに、ラー油の香ばしい辛味がよく合います。■「...
マーボー大根みそラーメン
常備菜「辛くないマーボー大根」を使って、パパッと作れる朝ごはん。寒さを吹き飛ばし、体もシャキッと目覚めます。■「辛くないマーボー大根」の作り方...
カリカリ豚バラdeよだれ豚
豚ばら肉を使ったご馳走おかず♪ただただ、お肉をカリカリに焼いて、あとはタレをかけるだけ。豚ばら肉の甘みに、タレの酸味が絡んで、お肉もお野菜もご...
蒲焼き缶とラーポンのおかず温奴
蒲焼き缶詰を使って、手軽におもてなし風の一皿。サクカリ楽しい食感のラーポンは、温野菜やごはんの友にも。豆腐はレンジで温めて使うことで、仕上がり...
もずくとオクラのとろとろスープ
食べ応えもあってローカロリーのヘルシーなスープは、満足感も高くダイエットにもぴったりです。豆腐をプラスするのもおすすめです。
あごま坦々春雨スープ
ごまの香りたつ坦々スープは、濃厚な味付けにも負けない「ヤマサ 焼あごだしつゆ」のうま味が際立ちます。春雨と千切りにした野菜をたっぷりと加えて、...
泡辣時鮮魚(パオラーシーシェンユイ)~旬の鮮魚で作る発酵唐辛子煮込み~
四川料理には欠かせない調味料のひとつ、泡辣椒(パオラージャオ)とほのかな塩味と香りのある「ヤマサ減塩しょうゆ」を使って、複雑な味わいの煮込みに...
ゆで鶏といんげん・きくらげの中華和え
旬のいんげん豆・きくらげをゆで鶏と合わせて中華和えにすれば、お弁当にも嬉しい常備菜になります。この和え物をアレンジすれば、それぞれまた一味違う...
豚肉とキャベツのチヂミ
お子さまの味付けはシンプルに。大人はピリ辛にして食欲を刺激!
豆乳白だし担々麺
「ヤマサ昆布つゆ 白だし」に味噌、豆板醤、豆乳を加えて担々麺風の汁を作ります。具材は鶏ひき肉、チンゲン菜でヘルシーに、麺はそうめんを使います。...
昆布つゆで和風な油淋鶏
パリッと揚げ焼きにした鶏肉に「ヤマサ昆布つゆ」をベースにしたうま味たっぷりのタレをかけ和風に仕上げた油淋鶏です。刻んだみょうがを加えると香り良...
怪味ソース風の涼拌麺(リャンパンメン)
中国の四川料理に「怪味」という、甘味・酸味・辛み、様々な味覚が合わさったタレ・ソースがあります。冷やした麺にゆで鶏とトマト・玉ねぎ・きゅうりを...
きゅうりの胡麻和え
「ヤマサ昆布つゆ」に、ごま油やすりごまなどを加えた、うま味たっぷりの和え物。ラー油を加えてピリ辛にするのもポイントです。
ダシ旨!カオマンガイ
鶏肉の旨味がギュッと詰まったシンガポールチキンライス「カオマンガイ」に「ヤマサ昆布つゆ白だし」を加えてダシ旨に炊き上げました。炊飯器にお任せの...
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