Happy Recipe（ヤマサ醤油のレシピサイト）

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鮭と野菜の中華甘酢あん

手軽に購入できる切り身魚とお家にある野菜で作る炒め物です。「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」は魚介類のおかずと相性バツグン...

パッタイ

「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」があればナンプラーがなくても、エスニック料理が作れます！タイの定番料理「パッタイ」も、「...

もやしと卵のピリ辛スープ

「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」のまろやかさ×豆板醤＆ラー油の辛さを組み合わせた一品！パパッとできてお腹も満足できます。辛...

旨みたっぷり！プルコギ風炒め

牛肉に「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」を主としたタレをしっかり漬け込んで、旨みをギュッと閉じ込めます。牛のだしがしっかり効...

牛だしで辛旨！台湾風焼きそば

ひき肉にあらかじめ「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」でしっかりと味付けることで、肉汁と混ざりあった「ヤマサ香味だし醤油醤...

サーモンアボカドのポキ丼

サーモンとアボカドを「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」で和えるだけ。ご飯にのせれば最高に美味しいハワイのポキ丼が出来...

海老とエリンギの中華風煮込み

とろとろの中華あんが食欲そそる海老とエリンギの中華風煮込みです。「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」で軽く煮込んだエリンギは...

ゴーヤチャンプルー

「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」でしっかり炒めるだけ。簡単に味が決まるゴーヤチャンプルーです。濃厚な魚介のうま味がゴーヤ...

ナシゴレン

「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」とケチャップで作る、インドネシアの甘辛な炒飯「ナシゴレン」です。特別な調味料が無くても大...

牛だしチンジャオロース

チンジャオロースの味付けも「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」1本にお任せ。うま味が濃厚な「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャン...

牛キムチニラ焼きそば

牛肉とキムチでパンチの効いた、ニラ焼きそばです。味付けは「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」1本にお任せ。麺と炒めてもベタつか...

コリアンホットそぼろ焼きそば

新たな定番になりそうな新感覚のそぼろ焼きそば。たっぷり野菜とピリ辛スパイシーで、エスニックな味わいを楽しめます。味付けは「ヤマサ万能クッキン...

海鮮春雨炒め

ホタテ・エビ・カキの旨味と香りを楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」のうま味がきいた、海鮮春雨炒めです。

茹でる？焼く？ジューシー！白菜豚餃子

メインの具材は豚肉と白菜！しょうがを効かせ、餡に「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」でしっかりと味付けをしてから包んでいますので、...

これ!うま!!ダレで楽しむ関西風水炊き鍋

昆布と鶏肉で取ったおいしいだしで、鶏肉と野菜などを煮込みます。そのおいしいだしを「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」と割ってタレと...

きのこのあんかけうどん

きのこをたっぷり使ったあんかけうどんです。とろみを付けることで、最後まで温かく召し上がれます。ゆずの皮のさわやかな香りと「ヤマサぱぱっとちゃ...

Yummy!キンパ (ガーリック＆ペッパー味)

キンパとは、海苔の上に味つけしたごはんと具材をのせて巻いた、韓国風巻き寿司です。「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&...

牛だし和風パスタ

牛の濃厚な旨味と甘味を楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」でつくる、贅沢な味わいの和風パスタです。

牛だし肉巻きチーズおにぎり

牛の濃厚な旨味と甘味を楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」で、肉巻きおにぎりを作ります。チーズ入りで、濃厚な味わいです。

牛だしナムル3種

牛の濃厚な旨味と甘味を楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」で、彩りの良いナムル3種類を作ります。