海鮮だし焼きそば

炒めるとうま味がジュワッと香り立つ、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」を使用した焼きそばです。
人数2人分
カロリー(1人分)1213kcal
塩分(1人分)10.4 g
材料
冷凍シーフードミックス200g
豚バラ⾁50g
もやしミックス(もやし、ニラ、にんじん等)1袋
にんにく1/2片
焼きそば麺2袋
ごま油大さじ2
ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし大さじ4

作り方

  1. シーフードミックスは解凍しておく。にんにくは薄切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンにごま油⼤さじ1を熱し、にんにく、豚⾁、シーフードミックスを炒め、⼀度取り出しておく。
  3. フライパンにごま油⼤さじ1を熱し、もやしミックスを軽く炒め、焼きそば麺と「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」を加えて蓋をする。1分ほど蒸らし、蓋を開け、STEP2を戻し⼊れて全体を炒めあわせる。
    ⽫に盛り付け、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」(分量外)を回しかけると、さらに海鮮だしの⾵味が増します。
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