【重要】サイトメンテナンスのお知らせ
日頃よりヤマサ醤油の「Happy Recipe」サイトをご利用いただき、誠にありがとうございます。
このたび、より快適にご利用いただけるよう、下記の日程にてシステムメンテナンスを実施いたします。
■メンテナンス期間
2026年6月16日(火曜日)15:30~16:30
2026年6月17日(水曜日)16:00~17:00
※作業の状況により、終了時間が前後する場合がございます。
■影響について
メンテナンス期間中は、サイトにアクセスできない場合や、表示に時間がかかる場合がございます。
ご利用のお客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、より良いサービス提供のための対応となりますので、
何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
オクラの肉巻き
オクラを豚肉で巻いて「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」を絡めれば、夏にピッタリなメインおかずがあっという間にできあがり!ご飯にもお酒にも合う一品です。
作り方
- オクラは塩をまぶして板ずりをしてから洗い、ヘタを切り落としてガクをむきとる。オクラに豚肉を巻き、片栗粉をまぶす。
- フライパンにごま油を入れて弱火で熱し、STEP1を加えて転がしながら肉に火が通るまで焼く(約7〜8分)。
- STEP2に「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」を加えて絡める。器に盛り、お好みでレモンを添える。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| 塩分(1人分) | 0.9 g |
| レシピ制作者 | 若子 みな美 |
材料
| オクラ | 6本 | ||
| 豚肉(薄切り) | 6枚(150g) | ||
| 片栗粉 | 大さじ1 | ||
| ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー | 大さじ1と1/2 | ||
| ごま油 | 大さじ1/2 | ||
| レモン | お好みで | ||
作り方
- オクラは塩をまぶして板ずりをしてから洗い、ヘタを切り落としてガクをむきとる。オクラに豚肉を巻き、片栗粉をまぶす。
- フライパンにごま油を入れて弱火で熱し、STEP1を加えて転がしながら肉に火が通るまで焼く(約7〜8分)。
- STEP2に「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」を加えて絡める。器に盛り、お好みでレモンを添える。
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