オクラの肉巻き

作り方

1. オクラは塩をまぶして板ずりをしてから洗い、ヘタを切り落としてガクをむきとる。オクラに豚肉を巻き、片栗粉をまぶす。
2. フライパンにごま油を入れて弱火で熱し、STEP1を加えて転がしながら肉に火が通るまで焼く（約7〜8分）。
3. STEP2に「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」を加えて絡める。器に盛り、お好みでレモンを添える。