王道の牛だしチャーハン

作り方

1. ハムは⾓切りにし、⻑ねぎは粗めのみじん切りにし、卵は溶いておく。
2. フライパンにごま油を熱し、溶き卵を⼊れてすぐにごはんを⼊れる。卵とごはんを炒め合わせ、ハムと⻑ねぎを加えてさらに炒める。
3. 「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯（ジャンタン） 牛だし」を鍋はだから回し⼊れ、全体に味がいきわたるように炒めて出来上がり。仕上げにこしょうをふる。