爽やか辛旨！豚しゃぶサラダ

作り方

1. フリルレタスは手で食べやすい大きさにちぎる。
   レタス・サンチュ・サニーレタスでもOK。
2. Aをボウルに入れよく混ぜ合わせて冷やしておく。
   「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」と「ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢」1：1＋ごま油のたれは、SO醤のコクとパンチの効いた辛味にフレッシュな柑橘の酸味で、冷ややっこや鶏のすっぱ煮のたれにも万能です。
3. フライパンに湯を沸かし沸騰したら火を弱めてから、豚肉を入れしゃぶしゃぶを作り、ざるに上げさっと流水で冷まして水気を切る。
4. STEP2にSTEP3を入れ絡める。
5. 器にフリルレタスを広げた上にSTEP4をのせパクチーをのせる。
6. ＜アレンジ例＞パクチーが苦手な方は、お好みで炒りごまを振る。
7. ＜献立例＞暑い日には冷やしうどんと組み合わせても。