ヤマサ醤油のレシピサイト「Happy Recipe」
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ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ
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常備菜
昆布つゆ
昆布ぽん酢
「水」を使ったレシピ一覧
照りっこかぼちゃ
大学芋風の甘辛味。「ヤマサ 絹しょうゆ」の柔らかで余韻のある味わいがかぼちゃの甘味を引きたてます♪酢を加えているのでくどくなく、飽きずに食べら...
えのきの根元でホタテみたいな磯部揚げ
捨ててしまいがちなえのきの根元を石づきギリギリまでおいしくいただく天ぷらです。青のり入りの天ぷら衣で磯の風味をプラスし、見た目はもちろん、まる...
さつまいもとベーコン、カマンベールチーズの炊き込みごはん
さつまいもをこんがり炒めたベーコンと一緒に炊き込みます。仕上げにカマンベールチーズを加えてざっくりと混ぜれば、さつまいもの甘みと程よいベーコン...
ぱぱっと簡単はらこ飯
はらこ飯は宮城県の郷土料理。鮭の煮汁で炊いたご飯に鮭といくらをたっぷり乗せて豪華に仕上げます。鮭の煮汁は「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま...
刺身のさくでお手軽に!焼きサーモンの炊き込みごはん
お魚の炊き込みごはんも、お刺身用のさくを使えば骨や皮をとりのぞく必要もなく、その場でごはんと一緒に気軽にほぐすことができます。グッとハードルが...
鶏むね肉となすのみぞれあんかけ
「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」のフレッシュさで、揚げ焼きの鶏肉となすもさっぱり食べられます!胃腸の疲れが出やすい秋口にぴったりな一...
えのきの昆布つゆ唐揚げ
きのこに染み込んだ「ヤマサ昆布つゆ」が旨みや深み、香りを際立たせます。衣にかつお節を混ぜることで香ばしく、おかずにもおつまみにもおいしい1品に...
秋鮭と根菜の具だくさん汁
鮭と野菜などを入れて具だくさんにしている汁物です。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の甘味やうま味が口いっぱいに広がります。
ガパオラーメン
「ヤマサ スパイシーエスニック醤」であったかメニュー。人気のガパオをエスニック風ラーメンに!
あさりのトムヤムフォー
「ヤマサ スパイシーエスニック醤」であったかメニュー。あさりのうま味と牛乳のまろやかな味わいの、マイルドなトムヤムフォー。
エスニック寄せ鍋
「ヤマサ スパイシーエスニック醤」であったかメニュー。いつもの寄せ鍋をエスニックにアレンジ!
さば味噌缶と薬味のだし茶漬け
さば缶味噌味を使って、簡単手軽な時短スープごはん。刻んでのせて、かけるだけ!たっぷりの薬味がポイントです。
鶏卵あんかけカレーうどん
大阪の人気うどん店「極楽うどん」の看板メニューを家庭用にアレンジ。カレーを底にひいて、麺をそおっとのせて、そこに鶏卵あんかけを満たすという3層...
パクチーとえびのかき揚げ天ざる
パクチーと海老でサクサクに揚がったかき揚げとライムを効かせた麺つゆでエスニックテイストに仕上げた「天ざる」です。パクチーのかき揚げは独特の香り...
余りごはんで簡単!チーズトッポギ
韓国の屋台メニュー「チーズトッポギ」は日本でも大人気。ムチっとした食感と甘辛なタレ、とろ~りチーズが食欲をそそります。そんなトッポギを余りごは...
すき焼き味の和風ソトック
ソーセージとトック(餅)で作る、韓国のB級グルメ「ソトック」はおやつにもおつまみにも人気。そんなソトックを「ヤマサすき焼専科」と豆板醤を使って...
エスニック気分で♪焼きビーフン
普段の焼きビーフンに、ライムと香菜を加えて、エスニック料理風にアレンジ。味付けはおだしが効いた「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」...
ごまだれ専科で冷や汁風ぶっかけそうめん
さば味噌煮缶と「ヤマサごまだれ専科」で冷や汁風の味わいに。薬味をたっぷりかけるのがおすすめ。そうめんの他、うどんにも応用できます。
レンジで簡単!ピーマンまるごと浸し
ピーマンをまるごとレンチンするだけでとっても簡単。冷やして食べるのもおすすめです。
リメイク!夏野菜カレーうどん
残りものカレーをリメイク!「ヤマサ昆布つゆ」を加えてのばすだけで簡単にうまみたっぷりのカレーうどんに。お好みの夏野菜をトッピングしてお楽しみく...
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