ウインナーのこれ!うま!!スープパスタ

作り方

1. ウインナーはそれぞれ斜めに数カ所切り込みを入れる。キャベツは食べやすい大きさに刻み、玉ねぎは薄切りにする。
2. パスタをたっぷりの湯と塩で規定時間ゆでる。
3. フライパンにオリーブオイルをひいて中火にかけ、キャベツと玉ねぎを炒める。
4. オイルが全体によく回って野菜がしんなりとしたら、A、ウインナーを加えて軽く煮立てる。中火～弱めの中火で野菜を好みの硬さになるまで煮る。
5. 器に湯をきったパスタを入れ、STEP4を具材ごとたっぷり注ぐ。仕上げに粒マスタードをのせ、刻みパセリと粗挽き黒こしょうを散らす。