牛だしつゆだく牛丼
煮込むとうま味がジュワッと香り立つ、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」を使用した牛丼です。
作り方
- ⽟ねぎは薄切りにする。
- フライパンにサラダ油を熱し、⽟ねぎをしんなりするまで炒め、⽜⾁を加えて⽕が通るまで炒める。
- STEP2に水と「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」を⼊れて3~4分煮込み、ごはんを盛った器の上にのせて出来上がり。お好みで温泉卵をのせる。
人数 | 2人分 |
---|---|
カロリー(1人分) | |
塩分(1人分) |
材料
⽜薄切り⾁ | 200g | ||
玉ねぎ | 1/4個 | ||
ごはん | 2人分 | ||
サラダ油 | 大さじ1 | ||
ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし | 大さじ4 | ||
水 | 200ml | ||
温泉卵 | 適宜 |
作り方
- ⽟ねぎは薄切りにする。
- フライパンにサラダ油を熱し、⽟ねぎをしんなりするまで炒め、⽜⾁を加えて⽕が通るまで炒める。
- STEP2に水と「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」を⼊れて3~4分煮込み、ごはんを盛った器の上にのせて出来上がり。お好みで温泉卵をのせる。
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