牛だしつゆだく牛丼
煮込むとうま味がジュワッと香り立つ、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」を使用した牛丼です。
作り方
- ⽟ねぎは薄切りにする。
- フライパンにサラダ油を熱し、⽟ねぎをしんなりするまで炒め、⽜⾁を加えて⽕が通るまで炒める。
- STEP2に水と「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」を⼊れて3~4分煮込み、ごはんを盛った器の上にのせて出来上がり。お好みで温泉卵をのせる。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| カロリー(1人分) | 922kcal |
| 塩分(1人分) | 7.8 g |
材料
| ⽜薄切り⾁ | 200g | ||
| 玉ねぎ | 1/4個 | ||
| ごはん | 2人分 | ||
| サラダ油 | 大さじ1 | ||
| ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし | 大さじ4 | ||
| 水 | 200ml | ||
| 温泉卵 | 適宜 | ||
作り方
- ⽟ねぎは薄切りにする。
- フライパンにサラダ油を熱し、⽟ねぎをしんなりするまで炒め、⽜⾁を加えて⽕が通るまで炒める。
- STEP2に水と「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」を⼊れて3~4分煮込み、ごはんを盛った器の上にのせて出来上がり。お好みで温泉卵をのせる。
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