「オリーブオイル」を使ったレシピ一覧

にんじんとズッキーニをピーラーでリボン状にすることで、普段と違った食感が楽しめます。イタリアン風なドレッシングに、しょうゆの隠し味を効かせて。

お刺身用のまぐろをイタリアン風にアレンジ。香りのよいしょうゆの風味が、バルサミコと相性ピッタリ。ワインのおつまみにもオススメの一品です。

鴨は鶏肉と同じようにヘルシーで、ダイエット中の方もオススメな食材。牛や豚肉等と比較して、健康に良い不飽和脂肪酸が多く含まれているので、コレステ...

お肉とフルーツは、とても相性のよい組み合わせ。ヘルシー・ミートな鴨肉にビタミンCがとても豊富なパパイヤを合わせました。さわやかな酸味が、赤ワイ...

きゅうりには体内の余分な熱を冷ます効果があるので、夏の暑い日には飲んでいただきたいスープです。「ヤマサ昆布つゆ白だし」とレモンでさっぱりと仕上...

ゆでた豚薄切り肉と塩もみしたゴーヤ、赤ピーマンを特製しょうゆだれで和えてご飯にのせていただきます。

カリフラワーとねぎを使った、「ヤマサ昆布つゆ白だし」ベースのなめらかなスープです。ミキサーを使うのがポイントです。

フライパンでこんがり焼いたねぎを、せん切りにした杏と「ヤマサ昆布ぽん酢」で作ったマリネ液に漬けるだけ。

ローカロリーで食物繊維たっぷりなきのこをメーンにしたヘルシー・サラダ。大根とにんじんも、リボン状にスライスしておしゃれにアレンジ。

なすの皮に含まれるアントシアニンは視力アップと血管を強くする効果があります。豚肉は疲れ目などにも効果が期待できます。「ヤマサ青じそぽん酢」を使...

タコは低脂肪低カロリーの魚介類。かみ応えがあり、下処理が簡単なので手軽に 料理に使えます。トマトやほうれん草はビタミン・ミネラルが豊富。 にん...

ＥＰＡ・ＤＨＡ豊富なあじの、酢締めを簡単に「ヤマサ昆布ぽん酢」で。 臭みが抜けるだけでなく、下味がしっかりつき、少し時間がたっても味が変わりま...

血圧を下げる効果のあるルチンを含むトマトとアスパラガス。 ともにさっと炒めることで、たくさんの量をいただくことが出来ます。 にんにくの風味が、...

オイルサーディンはカルシウムが多く、インゲン豆はアスパラギン酸を多く含みストレスに有効です。玉ねぎのスライスは火を通さないので血液さらさら効果...

アスパラガスは、アミノ酸の一種、アスパラギン酸という、旨味成分を含んでおり、疲労回復や滋養強壮に役立ってくれます。ブロッコリーは、ビタミンCが...

パパイヤはビタミン・食物繊維が豊富。血液をきれいにするのに役立つ使い勝手の よい果物です。酢を利かせたマリネなどのおかずに少量加えると味にも変...

にんじんのビタミンAは粘膜を強く、目の乾燥を防ぐ効果があります。コーンのルテインも入って、丸ごとスープでいただけるレシピです。

野菜のイタリアンカラーが楽しいパスタを「ヤマサ昆布つゆ白だし」で和風テイストにアレンジしました。

あさりから出るだしで、文句なしに美味しい味に。ソースと和えてからしばらく煮るので、パスタは硬めにゆでるのがポイントです。

アサリを加熱すると出るエキスには、旨味と栄養素がタップリ！シンプルに蒸し煮にする事で、美味しさを丸ごといただけます。あさりは、貝の柄がハッキリ...