Happy Recipe（ヤマサ醤油のレシピサイト）

しいたけと長芋のこれ!うま!!焼き

旬の食材「しいたけ」と「長芋」だけで、小腹も大満足な一品。とんとんと叩き食感を残した長芋をしいたけにのせ、トースターで焼くだけ！じゅわ～、ほく...

桜えびと白菜炒め

旬の食材「桜えび」と「白菜」を使って、にんにくやしょうがの香りを効かせ、「ヤマサ昆布つゆ」でおだしの効いた深みのある味付けをします。

とろとろ卵の天津パスタ

パスタは簡単にレンチンで！その間にあんと卵を作るので意外と簡単。天津飯のあんは関西の場合、しょうゆベースなので使用するしょうゆによって味わいに...

かぼちゃとベーコンのワンパンしょうゆパスタ

かぼちゃの甘みとベーコンやきのこの旨みを「ヤマサ鮮度生活特選丸大豆しょうゆ」が引き立ててくれるパスタ。フライパンひとつで手軽にできるのもうれ...

これ!うま!!ごろっとかぼちゃのパングラタン

お肉と野菜とパンをぎゅ～っと詰め込んで焼いたこれ!うま!!な一皿。ごろっと入ったかぼちゃが主役です。味付けは、やさしい甘さとおだしの効いた「ヤ...

Yummy!de簡単パエリア

一見難しそうなパエリアも、「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」とトマト缶があれば簡単に美味しいパエリアの...

なすのミートソースパスタスヌーピーでゆで卵添え

なすと「ヤマサ鮮度生活減塩しょうゆ」の風味で、ちょっと和風なミートソースパスタです。「ヤマサ鮮度生活減塩しょうゆ」のやわらかな塩味が、なす...

洋食にも和食にも！和風ミネストローネ

かつお出汁と「ヤマサ鮮度生活減塩しょうゆ」、みりんで味つけした和風の具沢山ミネストローネです。

鮭のちゃんちゃん焼き風ペペロンチーノ

ピリッと辛みを効かせた、鮭のちゃんちゃん焼きで作るペペロンチーノです。味付けは、にんにくとブラックペッパーのパンチが効いた「ヤマサ万能クッキ...

炊飯器で楽々！たこのラタトゥイユ

旬のたこと夏野菜を炊飯器に入れてスイッチオン！じっくり煮込まれたたこと野菜のうま味が堪能できるラタトゥイユです。熱々でも冷めても美味しい。ごは...

まぐろとアボカドののっけ盛りそうめん

ポキ丼の組み合わせをそうめんにも。味付けはさっぱりと「ヤマサ昆布ぽん酢」で食べやすさ抜群！きざみ山わさびを加えるとツンとした美味しさで、まろや...

香味野菜どっさりジンギスカン風スタミナサラダ

「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」で味付けしたラム肉に、香りのよい野菜をどっさりと組み合わせた、夏にお...

Yummy!のチキントマト煮込み

こんがりと焼いたチキンに玉ねぎとしめじを合わせ、ガーリック&ペッパートマトソースで煮た、簡単なのに絶品な洋風のおかずです。

ごろごろ野菜のYummy!ポトフ

定番のポトフをアレンジ！「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」で味つけることで、スタミナのつく味わいです。

Yummy!の具だくさんアヒージョ

オリーブオイルと「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」で、具材を煮込んで作るシンプル料理。おつまみにおすす...

Yummy!のボンゴレビアンコ風

シーフードミックスを使ったパスタ、ボンゴレビアンコ。ランチや夜ご飯におすすめです。

ガーリック香るYummy!のペペロンチーノ風

定番人気のペペロンチーノを、「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」で簡単に作れるレシピです。シンプルな味付...

チーズYummy!バーガー

ガーリック&ペッパーにチーズをかけたソースでいただくハンバーガー！食べ応えがあり、ガツンとパンチのある味わいです。

トマト缶でYummy!スープ

にんにくの風味がたまらない、トマト缶を使った簡単なトマトスープです。お好みで、煮込みながら「追いYummy!」をすると、さらにコクと香りが増します！

トマトのYummy!スープ

にんにくの風味がたまらない、ミニトマトを使った濃厚なトマトスープです。