Happy Recipe（ヤマサ醤油のレシピサイト）

牛肉じゃが

牛の濃厚な旨味と甘味を楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」で、ほっこりする味わいの肉じゃがを作ります。

牛だしナムル3種

牛の濃厚な旨味と甘味を楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」で、彩りの良いナムル3種類を作ります。

牛だしピラフ

牛の濃厚な旨味と甘味を楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」で、炊飯器で簡単にできるピラフを作ります。

牛だしポトフ

牛の濃厚な旨味と甘味を楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」で、染みる味わいのポトフを作ります。

牛だしチャプチェ

牛の濃厚な旨味と甘味を楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」で、韓国料理のチャプチェを作ります。

冬野菜たっぷり、ぽかぽか煮ほうとう

お鍋の〆を楽しむように、冬野菜をたっぷりいただく麺レシピ。昆布のチカラで「味の相乗効果」を楽しむレシピです。味付けのベースに「ヤマサ昆布つゆ」...

あんかけスパゲティ風うどん

ご当地あんかけスパゲティのソースは、とろみをつけたスパイシーなソースで、お肉と野菜の旨味がたっぷり溶け込んでいるのが特徴です。味付けを優しい甘...

だんご汁

大分県の名物「だんご汁」を「ヤマサ昆布つゆ」で手軽に作るレシピです。うま味たっぷりの「ヤマサ昆布つゆ」を活かし、風味付け程度にみそを加えていま...

あんこう鍋

濃厚なあん肝と野菜のうま味が絶品のあんこう鍋。味つけは「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」1本で、簡単にできます！

せり鍋

シャキッとした歯ごたえと独特の香りがおいしいせりを楽しみます。味つけは「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」1本で、簡単！

ひき肉と根菜の和風あんかけスパゲッティ

「ヤマサ昆布つゆ」1本で味が決まる！和風のあんかけスパゲッティ。「ヤマサ昆布つゆ」のまろやかでコクのある味わいが、お野菜のおいしさを引き立てま...

スパイシーチキンライス

ガラムマサラを効かせたチキン入りの、スパイシーな炊き込みごはん！ピラフのような感じで楽しめます。米は「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!...

ひき肉で簡単ビピンバ丼スヌーピー温玉乗せ

甘辛く炒めた挽き肉で、手軽に作るビピンバ丼です。挽き肉の甘辛炒めは「ヤマサ鮮度生活特選丸大豆しょうゆ」の香り良く豊かな旨味で、コクのある味わ...

具沢山の副菜中華風春雨サラダ

きゅうりやにんじんの千切りは、スライサーを使えば時短になります。また、切れ味の良いスライサーをつかうことで、野菜のおいしさを逃さずにカットでき...

洋食にも和食にも！和風ミネストローネ

かつお出汁と「ヤマサ鮮度生活減塩しょうゆ」、みりんで味つけした和風の具沢山ミネストローネです。

鶏のから揚げクリスマススリー

鶏のから揚げを、クリスマスツリーのように盛り付けます。見た目も楽しい、食べておいしいクリスマスツリーを親子で作りましょう。

鮭のYummy!ちゃんちゃん焼き風

北海道の郷土料理「ちゃんちゃん焼き」を、「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」1本でアレンジするお手軽レシ...

いんげんとにんじんの肉巻き照り焼き

「ヤマサ昆布つゆ」1本で味が決まる簡単おかず！昆布と豚肉のうま味の相乗効果で、シンプルな味付けなのに深みのある味わいに！いんげんとにんじんの彩...

豚バラ肉でジンギスカン風スキレット焼き

「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」があればお手軽にジンギスカン風が楽しめます。ラム肉が手に入らない場合...

ジンギスカン風焼きうどん

野菜たっぷりの焼きうどん。余り野菜でパパッとできてバランスがいいので、バタバタと忙しい日や休日のランチにもぴったり！「ヤマサ万能クッキングた...