スヌーピーカレーフォンデュ

父の日におすすめ。パパの大好きなカレーに色んな具を絡めながら頂くカレーフォンデュです。ホットプレートで作り、パーティーを盛り上げましょう。カレーソースは市販のルーに「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」を加えて旨味アップ！すりおろし野菜とチーズを加え、まろやかな味わいが楽しめます。

作り方

【カレーフォンデュソース】玉ねぎとにんじんをすりおろし小鍋に入れる。水を加えて数分煮る。「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」とカレールウを加え弱火でとろみがつくまで煮る。
じゃがいもは皮付きのままよく洗いラップに包んで電子レンジで3分加熱し、そのまま蒸らしておく。（600w使用）かぼちゃは食べやすくカットしラップに包んで電子レンジで1～2分、様子を観ながら加熱する。【スヌーピーデコ】じゃがいもの粗熱が取れたら食べやすい大きさにカットする。断面に海苔で耳と鼻、黒ごまで目を作り貼り付ける。
ブロッコリーは食べやすく小房に分ける。にんじんは輪切りにした後、星型でくり抜く。鍋に湯を沸かし、ブロッコリー・にんじん・アスパラガスを茹でザルに上げる。同じ湯に塩を少々加えて海老を茹でザルに上げる。アスパラガスを半分にカットし、2本一組にしてベーコンで巻く。バゲットは食べやすくカットする。
ホットプレートにSTEP1を乗せチーズを加える。STEP2とSTEP3も乗せる。加熱しながら、具材をソースにつけて頂く。

材料

具の種類や量は目安です。お好みの具材でお試しください。

【カレーフォンデュソース】玉ねぎとにんじんをすりおろし小鍋に入れる。水を加えて数分煮る。「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」とカレールウを加え弱火でとろみがつくまで煮る。
じゃがいもは皮付きのままよく洗いラップに包んで電子レンジで3分加熱し、そのまま蒸らしておく。（600w使用）かぼちゃは食べやすくカットしラップに包んで電子レンジで1～2分、様子を観ながら加熱する。【スヌーピーデコ】じゃがいもの粗熱が取れたら食べやすい大きさにカットする。断面に海苔で耳と鼻、黒ごまで目を作り貼り付ける。
ブロッコリーは食べやすく小房に分ける。にんじんは輪切りにした後、星型でくり抜く。鍋に湯を沸かし、ブロッコリー・にんじん・アスパラガスを茹でザルに上げる。同じ湯に塩を少々加えて海老を茹でザルに上げる。アスパラガスを半分にカットし、2本一組にしてベーコンで巻く。バゲットは食べやすくカットする。
ホットプレートにSTEP1を乗せチーズを加える。STEP2とSTEP3も乗せる。加熱しながら、具材をソースにつけて頂く。