Happy Recipe（ヤマサ醤油のレシピサイト）

ビーフシチュー

ブイヨンやコンソメを加えることの多いビーフシチューを「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」を使って作ります。「ヤマサ香味だし醤...

ミートソース風ごはんでチーズ入りオムライス

「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」×ケチャップで、簡単にミートソースのような味わいを出すことができます。今回はごはんを合わせ...

牛肉と野菜のあんかけ焼きそば

パリッと焼きかためた麺に、「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」で味付けした具だくさんのあんをたっぷりとかけます。食べ応えばっち...

Yummy!コリアンホットで韓国風焼きうどん

野菜がたっぷり食べられる焼きうどん！「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」を使えば、手軽に韓国風の辛旨味に！野菜類は、家...

海鮮春雨炒め

ホタテ・エビ・カキの旨味と香りを楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」のうま味がきいた、海鮮春雨炒めです。

白身魚のあんかけ

ホタテ・エビ・カキの旨味と香りを楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」でつくる白身魚のあんかけです。

あんかけ海鮮焼きそば

ホタテ・エビ・カキの旨味と香りを楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」でつくる、あんかけ焼きそばです。

味付けはこれ!うま!!つゆだけ！餃子の皮でもちもち「ひっつみ鍋」（岩手）

岩手の郷土料理「ひっつみ鍋」のひっつみ（すいとんのようなもの）を餃子の皮で代用。簡単に出来るうえにもちもちして美味しいので、お子様も喜ぶ味。「...

Yummy!キンパ (ガーリック＆ペッパー味)

キンパとは、海苔の上に味つけしたごはんと具材をのせて巻いた、韓国風巻き寿司です。「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&...

牛だし豆腐キーマカレー

牛の濃厚な旨味と甘味を楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」が味の決め手。

牛だしミートソース

牛の濃厚な旨味と甘味を楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」で、ミートソースを作ります。

牛だし白和え

牛の濃厚な旨味と甘味を楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」で、定番副菜の白和えを作ります。

牛肉じゃが

牛の濃厚な旨味と甘味を楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」で、ほっこりする味わいの肉じゃがを作ります。

牛だしナムル3種

牛の濃厚な旨味と甘味を楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」で、彩りの良いナムル3種類を作ります。

牛だしピラフ

牛の濃厚な旨味と甘味を楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」で、炊飯器で簡単にできるピラフを作ります。

牛だしポトフ

牛の濃厚な旨味と甘味を楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」で、染みる味わいのポトフを作ります。

牛だしチャプチェ

牛の濃厚な旨味と甘味を楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」で、韓国料理のチャプチェを作ります。

冬野菜たっぷり、ぽかぽか煮ほうとう

お鍋の〆を楽しむように、冬野菜をたっぷりいただく麺レシピ。昆布のチカラで「味の相乗効果」を楽しむレシピです。味付けのベースに「ヤマサ昆布つゆ」...

あんかけスパゲティ風うどん

ご当地あんかけスパゲティのソースは、とろみをつけたスパイシーなソースで、お肉と野菜の旨味がたっぷり溶け込んでいるのが特徴です。味付けを優しい甘...

だんご汁

大分県の名物「だんご汁」を「ヤマサ昆布つゆ」で手軽に作るレシピです。うま味たっぷりの「ヤマサ昆布つゆ」を活かし、風味付け程度にみそを加えていま...