⽜だし焼きうどん

炒めるとうま味がジュワッと香り立つ、「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」を使用した焼うどんです。

作り方

キャベツはざく切りにし、⽟ねぎは1cm 厚さに切り、にんじんは短冊切りにし、豚⾁は3cmほどに切る。
フライパンにサラダ油を熱し、豚⾁を炒め、キャベツ、⽟ねぎ、にんじんも合わせて炒める。全体に⽕が通ったら、うどんを入れ、「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」を回し⼊れて出来上がり。お好みで青のりをかける。
⽬⽟焼きをトッピングしてもおいしく仕上がります。

材料

豚バラ肉を使⽤していますが、⽜肉でも代用できます。

キャベツはざく切りにし、⽟ねぎは1cm 厚さに切り、にんじんは短冊切りにし、豚⾁は3cmほどに切る。
フライパンにサラダ油を熱し、豚⾁を炒め、キャベツ、⽟ねぎ、にんじんも合わせて炒める。全体に⽕が通ったら、うどんを入れ、「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」を回し⼊れて出来上がり。お好みで青のりをかける。
⽬⽟焼きをトッピングしてもおいしく仕上がります。