⽜だし焼きうどん
炒めるとうま味がジュワッと香り立つ、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」を使用した焼うどんです。
作り方
- キャベツはざく切りにし、⽟ねぎは1cm 厚さに切り、にんじんは短冊切りにし、豚⾁は3cmほどに切る。
- フライパンにサラダ油を熱し、豚⾁を炒め、キャベツ、⽟ねぎ、にんじんも合わせて炒める。全体に⽕が通ったら、うどんを入れ、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」を回し⼊れて出来上がり。お好みで青のりをかける。⽬⽟焼きをトッピングしてもおいしく仕上がります。
人数 | 2人分 |
---|---|
カロリー(1人分) | 999kcal |
塩分(1人分) | 8.0 g |
材料
豚バラ肉 | 50g | ||
キャベツ | 2枚 | ||
玉ねぎ | 1/4個 | ||
にんじん | 1/3本 | ||
うどん | 2玉 | ||
ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし | 大さじ2 | ||
サラダ油 | 大さじ1 | ||
青のり | 適宜 |
豚バラ肉を使⽤していますが、⽜肉でも代用できます。
作り方
- キャベツはざく切りにし、⽟ねぎは1cm 厚さに切り、にんじんは短冊切りにし、豚⾁は3cmほどに切る。
- フライパンにサラダ油を熱し、豚⾁を炒め、キャベツ、⽟ねぎ、にんじんも合わせて炒める。全体に⽕が通ったら、うどんを入れ、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」を回し⼊れて出来上がり。お好みで青のりをかける。⽬⽟焼きをトッピングしてもおいしく仕上がります。
×
このレシピのリンクをメールで送る
@
×
このレシピをサイトに埋め込む
① サイズを選んでください
② 以下のコード(貼り付けタグ)を
サイトやブログにコピー&ペーストしてください。
「大サイズ」は幅が358pxありますが、スマートフォンなど画面の小さい端末で表示した際は、幅173pxまで、ブラウザ幅にあわせて縮小いたします。
投稿やコメントしよう!