⽜だし焼きうどん

炒めるとうま味がジュワッと香り立つ、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」を使用した焼うどんです。
人数2人分
カロリー(1人分)999kcal
塩分(1人分)8.0 g
材料
豚バラ肉50g
キャベツ2枚
玉ねぎ1/4個
にんじん1/3本
うどん2玉
ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし大さじ2
サラダ油大さじ1
青のり適宜
豚バラ肉を使⽤していますが、⽜肉でも代用できます。

作り方

  1. キャベツはざく切りにし、⽟ねぎは1cm 厚さに切り、にんじんは短冊切りにし、豚⾁は3cmほどに切る。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、豚⾁を炒め、キャベツ、⽟ねぎ、にんじんも合わせて炒める。全体に⽕が通ったら、うどんを入れ、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」を回し⼊れて出来上がり。お好みで青のりをかける。
    ⽬⽟焼きをトッピングしてもおいしく仕上がります。
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