ヤマサ醤油のレシピサイト「Happy Recipe」
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昆布つゆ
昆布ぽん酢
「砂糖」を使ったレシピ一覧
みんなのレシピ:まんまる手まりのひなまつり
簡単&食べやすさを念頭に作りました。まんまる酢飯に色々トッピング。パーティーにお子様と楽 しみながらお作り下さい。※ヤマサ×FOODI...
【桜鯛の減塩つけ焼き弁当】減塩たまご焼き
鯛のつけだれと厚焼きたまごに「ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ」を使い、減塩しつつも食べごたえのある、ちょっぴり大人な雰囲気の弁当に。
【春のさっぱり唐揚げ弁当】いんげんのごま和え
生姜やフルーツの香りがほのかに感じられ、ジューシーに仕上がります。
たけのこの五目きんぴら
香りと食感のよいたけのこをご飯がすすむ味付けのきんぴらにします。しっかりとしたうまみの「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を使って、しょうゆ...
みんなのレシピ:バレンタインに♡ ケーキ風 そぼろご飯
「ヤマサ特選生(なま)しょうゆ」を使ったそぼろをたっぷり挟み、ケーキ風にデコレーションしたそぼろご飯です。バレンタインらしく ハート型で作りま...
とんかつのヤマサ まる生ぽん酢あったかソース
爽やかな果実の風味で、揚げ物もサッパリ美味しく!柔らかいとんかつにジュレのような果実仕立ての甘酸っぱいぽん酢を乗せる事で、ヘルシーにいただけます。
手作りトマトソース
フレッシュトマトを使ったトマトソースに「ヤマサ昆布つゆ」を使用することで、酸味を和らげまろやかな味に調えます。お肉やお魚料理、パスタ、オムレツ...
チキン南蛮
少し甘めの味付けの鶏むね肉に、「手作りタルタルソース」がピッタリ!お肉にもソースにも「ヤマサ北海道昆布しょうゆ」を使う事で、あおさの風味が楽し...
和風しょうがマリネソース
しょうがとオリーブオイルをたっぷりと使い、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をベースにマリネソースを作ります。しょうがやしょうゆと相性のよ...
いちごのムース
桃の節句などのお祝いや、おもてなしにもピッタリないちごのスイーツ。全て混ぜて冷やすだけなのでとても簡単です。隠し味として入れた「ヤマサ昆布つゆ...
みんなのレシピ:三の彩り スモークサーモンの洋風絹田巻き
彩りが美しいスモークサーモンの絹田巻き・甘酢がけです。だしと白ワインが効いた洋風甘酢に浸けた大根ときゅうりが、スモークサーモンの味をさらに引き...
みんなのレシピ:おせち~鶏ハム柚子風味~
いつもの鶏ハムを正月用に変えて作ってみました。だしの効いたあっさり目の鶏ハムです。お雑煮に入れても美味しくいただけます。 ※ヤマサ×FOODI...
きのこのしょうが煮
きのこと「ヤマサ昆布つゆ」の旨味の相乗効果!しょうがの風味も利いた、白いご飯が進む一品です。
中華風大根のお漬物
箸休めにピッタリなお漬物も「ヤマサ昆布つゆ」があれば簡単に出来ます。
ピクルス
おつまみにピッタリなピクルスも「ヤマサ昆布つゆ」があれば簡単に出来ます。
カリカリじゃことトマトのとろろ昆布サラダ
5分で出来るクイックサラダは、もう1品欲しい時にピッタリな一品です。カリカリじゃこがいいアクセントに。
ホワイトチョコとしょうゆのマーブルムース
バレンタインデーのデザートにピッタリ!ホワイトチョコの甘みと「ヤマサ 絹しょうゆ」の塩味が絶妙なバランス。甘いのが好きな人も、苦手な人も美味し...
根菜たっぷり麻婆豆腐
おせちであまったお煮しめをたっぷり入れた、根菜のリメイク麻婆豆腐。お煮しめに味が付いていて柔らかいので煮込む必要が無いので時短レシピです。「ヤ...
ごまだれ海鮮恵方巻き
飽きのこない味で、1本を食べきる恵方巻きにピッタリ!具材を「ヤマサごまだれ専科」を使ったタレに漬け込み巻く事で、そのまま美味しくいただけます。
レンコンと豚マヨキムチのごまだれ炒め
豚肉とレンコンのきんぴらのような味付けにマヨキムチを和え、「ヤマサごまだれ専科」でまろやかで香ばしい味に仕上げます。レンコンのシャキシャキとし...
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