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「しょうが」を使ったレシピ一覧
お花見肉団子
肉団子を串にさし、チーズで桜のモチーフを作ってのせ、お花見気分を演出!おうちお花見にいかがでしょうか。
カリじゅわ♪しょうゆがおいしい自家製厚揚げ
木綿豆腐から厚揚げを作ります。揚げたては「ヤマサ 鮮度生活 特選生(なま)しょうゆ」をちょろっとかけただけでもうご馳走です。試してみたらやみつ...
香味だれのエスニックぽん酢サラダ
香味野菜をさっぱりした「ヤマサ昆布ぽん酢」と合わせてタレにすることで、クセのあるパクチーも食べやすくおかずのようなサラダに。ピリッとした辛みが...
薬味たっぷりちくわのたたき
こんな食べ方あったんだ!ちくわレシピ。“フィッシュプロテイン”として、高たんぱく質を手軽に安価に摂れると今注目の「ちくわ」を使った簡単オールシ...
おせちリメイク 即席!なますと豚肉の南蛮漬け風
おせち料理の定番「なます」をリメイクした即席南蛮漬け。薄切り肉を揚げるので漬け込み時間もかからず、「ヤマサ昆布ぽん酢」で味付けするのであっとい...
豆腐サバーグ
豆腐×サバの水煮缶を使って、ヘルシーハンバーグを作ってみました。一見するとサバが入っているとは気がつきません。でも食べるとサバの旨味を感じます...
赤と緑のチリコンカン~餃子皮チップスを添えて~
赤いチリコンカンに緑のブロッコリーを加えてクリスマスカラーの和風チリコンカン。 味付けは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」におま...
昆布入りチキンロール
おせちの「昆布巻き」は昆布のインパクトが最初に来ますが、内側に入れて巻いてしまえば、まるで洋風のお肉料理の一品のような雰囲気でとても食べやすく...
八角&クローブのスパイス煮豚
八角とクローブを入れた香りのよい煮豚です。食べる時には軽く温め直しするとおいしさアップ!■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の...
きのこたっぷりしょうが炒め煮
きのこ類をたっぷりと使った簡単炒め煮です。少し濃いめの味付けなので、ごはんのお供にぴったり!作りおきとしても便利です。パスタなどに合わせてもお...
えのき軸入り♪肉詰めお花ピーマン
手仕事は5~7分!あとはトースターにおまかせ♪ えのきの軸でかさ増し&しっとり。ピーマンの切り方をいつもと変えて詰めれば、可愛いらしい...
しいたけの軸&じゃこのふりかけ風
しいたけの軸を1パック分使用し、じゃこや薬味と組み合わせてごはんにあうふりかけを作ってみました。お好みで辛み(唐辛子)を加えたり、食べる時に刻...
しいたけとしょうがの佃煮
しいたけの軸は捨てないで!丸ごと佃煮にすることで、旨味が倍増!!コリっとした食感もたまらなく、ご飯がすすみすぎて困る一品です。
鶏肉のもち米粥
鶏のおいしいスープで作るもち米粥。そのままはもちろん、にらだれでまた違った味わいに。
鶏肉のカシューナッツ炒め
中国料理の鶏肉のカシューナッツ炒め「腰果鶏丁」をアレンジ、とろっと昆布のうまみが絡むまろやかな味わいの「ヤマサ おまかせ酢」でジュワッとコーテ...
たこときゅうりとわかめの酢の物
ツンとくる酸味が少ないので、パクパク食べられます。
万能たれ3種
冷奴、湯豆腐、焼いたお肉などにも合います。
泉州なすのさっとおひたし
生で食べるのが一番おいしい泉州なすを「ヤマサ青じそぽん酢」をかけるだけの簡単おひたしにしました。
かつおのたたき
やさしい酸味で、かつおがさっぱりいただけます。
鶏肉とうずら卵と彩り野菜のおまかせ酢炒め
味付けから鶏肉の柔らかジューシーさまで「ヤマサ おまかせ酢」1本で決まり!鶏肉をうずら卵、夏の彩り野菜と一緒に炒めました。「ヤマサ おまかせ酢...
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