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「にんにく」を使ったレシピ一覧
これ!うま!!手羽元のスープカレーラーメン
札幌発!旨味と深みのあるスパイス感が人気のスープカレーで楽しむ、アレンジラーメン。味付けの要は、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ...
深谷葱のフラン イノシシのコンソメ 柚子のエキュームを添えて(後編)
フランス料理の中に和の出汁と醤油を忍ばせて。各パーツが口の中で混ざった時に、日本人ならどこか懐かしさを感じるフレンチの1皿。「深谷葱のフラン ...
菜の花とローストビーフのごまだれ巻き
ほろ苦さがおいしく、香りも良い旬の菜の花をローストビーフと合わせました。ごまの香ばしい香りや風味が効いた「ヤマサごまだれ専科」とオリーブオイル...
里芋とたこの”のっぺ”アヒージョ
里芋を主食材とした新潟県の煮物料理”のっぺ”をスペインの煮込み料理「アヒージョ」とミックスして、和スペイン風料理に。味付けは、だしの旨味・甘味...
ごはんがすすむ!しらすとねぎの黒アヒージョ
しらすとねぎのダブルの旨味と香ばしさを含んだオイルがたまらない黒アヒージョ。白いごはんにたっぷりかけていただくのがおすすめです。豊かな旨味と華...
たけのこと豚肉の黒アヒージョ
たけのこと、ごろっと大きめにカットした豚肉を使った、ちょっと豪華な黒アヒージョ。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」の香ばしい風味が食欲をそ...
おやじキャンプ飯流 油淋鶏
キャンプ場のすみっこでソロキャンプ生活を続ける男、坂本明夫(60才)は元中華の料理人。おやじキャンプ飯〜滋賀編〜で明夫さんが作った、油淋鶏。
ぶりと菜の花の昆布つゆぺぺロン
菜の花とぶりを、優しい味わいの「ヤマサ昆布つゆ」でさっと炒めました。香りとパンチを効かせるためににんにくととうがらしをプラスして、オリーブオイ...
ライスペーパーチップス~昆布しょうゆ味~
ライスペーパーをキッチンバサミでチョキチョキ切って4秒こめ油で揚げるだけ!味の決め手は、スプレーボトルに入れた「ヤマサ鮮度生活北海道昆布しょう...
とろうま!"のっぺ"の具材で簡単和風グラタン
ホワイトソース不使用!豆腐で作る簡単とろうまソースで仕上げる和風グラタン。郷土料理の「のっぺ」でよく使われる食材をメインに使用して、具だくさん...
ねぎたっぷりバターしょうゆパスタ
炒めて甘さを出したねぎと、生でしゃっきり香りと食感を出したねぎの両方を楽しめる、ねぎたっぷりのパスタです。オリーブオイルと合わせたベーコンとに...
炊飯器で簡単サムゲタンさっぱりまる生ぽん酢仕上げ
鶏肉と香味野菜、切り餅を炊飯器に入れてスイッチオン。手軽に作れるサムゲタンです。ねぎやしょうが、旬のごぼうも加えて香り良く身体も温まり薬膳効果...
ほっくりさっぱりポトフ
「ヤマサ まる生ぽん酢」とガーリックバターの風味が相性抜群。意外にもポトフに「ヤマサ まる生ぽん酢」を入れることで、コクとほのかな酸味が味を整...
さつまいもとチョリソーとカマンベールチーズのこれ!うま!!アヒージョ
ほくほくの甘いさつまいもを主役に、ピリ辛チョリソーと、とろ~りカマンベールチーズを合わせて秋を楽しむアヒージョに。アンチョビの代わりに「ヤマサ...
卵と雑穀のジェノヴァ風サラダ
卵かけご飯をジェノヴァの魚介をたっぷり使ったサラダ、カッポン・マーグロ風にアレンジしました。能登は米どころではありますが、二毛作で麦を作る農家...
豆腐とチョリソーのアヒージョ
お豆腐をガーリックオイルでクツクツ煮込んでスペイン料理のアヒージョに仕上げました。ピリ辛なチョリソーと組み合わせ味の対比を楽しみましょう。味付...
三つ葉たっぷりエスニック風チャーハン
ジャパニーズパクチーとも言われる三つ葉をたっぷりと使ったチャーハンです。香味野菜や香辛料を使ってエスニック風にしてみました。とはいえ、味の土台...
これ!うま!!レモン焼きそば
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」にレモンを合わせたさわやかな焼きそばは、夏のアウトドアランチにぴったり!にんにくとたっぷりの黒...
これ!うま!!ズッキーニとマッシュルーム入りガーリックシュリンプ
キャンプ飯にもおすすめ♪定番ガーリックシュリンプを、ライム×「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」でさわやかな和風味にアレンジ。旬の...
フレッシュトマト入り!ペンネトンノ
イタリア語でトンノとはまぐろの意味。ツナ缶×トマトでササッと作れるおいしいパスタです。パスタはペンネを使用。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!...
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