ヤマサ醤油のレシピサイト「Happy Recipe」
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これ!うま!!つゆ
Yummy!
昆布つゆ
昆布ぽん酢
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基本の
「にんにく」を使ったレシピ一覧
桜えびと白菜炒め
旬の食材「桜えび」と「白菜」を使って、にんにくやしょうがの香りを効かせ、「ヤマサ昆布つゆ」でおだしの効いた深みのある味付けをします。
洋食にも和食にも!和風ミネストローネ
かつお出汁と「ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ」、みりんで味つけした和風の具沢山ミネストローネです。
よだれ豚冷しゃぶ~にんにくねぎぽん酢だれ~
にんにくと柑橘としょうがのさわやかさが、猛暑で食欲が落ちがちな時にも嬉しいおかずです。味付けのベースは、柑橘と昆布の出汁が効いた「ヤマサ昆布ぽ...
ボリュームそうめんチャンプルー
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の出汁が効いてる!ボリューム感抜群な、おかずそうめん!!
塩あぶらぞうめん
そうめんと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」、少しの調味料さえあれば、具無しでもメチャクチャうまくなる!そうめんのツルツルな食感...
Yummy!の具だくさんアヒージョ
オリーブオイルと「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」で、具材を煮込んで作るシンプル料理。おつまみにおすす...
肉味噌たっぷり!きゅうりスティック
まろやかでコクがありながら、程よい酸味が食欲をそそる肉味噌を、きゅうりにたっぷりとのせていただきます。
きゅうりといかのアーリオオーリオこれ!うま!!炒め
下処理が不要な冷凍のロールいかを使ってお手軽に。きゅうりは炒めることで、生で食べるのとはまた違った食感に。淡白ないかときゅうりの味付けには、出...
クルミとオリーブの豚こまテリーヌ
お手頃な豚こま切れ肉で作る、ごちそうレシピ。ハードルが高そうに見えますが、作ってみると意外と簡単。フレッシュな味わいの「ヤマサ まる生ぽん酢」...
牛肉とかぼちゃのガーリック昆布ぽん酢炒め
さっぱりとしたぽん酢の風味とにんにくのパンチでご飯がすすむ一品に。「ヤマサ昆布ぽん酢」のまろやかな酸味とかぼちゃの甘味が相性抜群!甘いおかずが...
ワンパンで!豚こまビビンバ
フライパンひとつでできる節約ビビンバ!洗い物も少なく、見た目も豪華。お肉もお野菜も摂れるので、時間がない日の夕飯にもぴったりです。■「和の食材...
出汁が香る♪あさりと野菜のスープカレーパスタ
旬のあさりと野菜を使い、出汁が効いてやさしい味わいの「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」×野菜ジュース×カレー粉で、つゆだくでおい...
鶏肉と野菜のスープカレーつけ麺
サラサラのスープカレーを鶏×「ヤマサ鮮度生活北海道昆布しょうゆ塩分カット」のうま味で作り、麺を添えてつけ麺として楽しみます。これ1品でタンパク...
最高傑作ぺぺたま
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の出汁の旨味を最大限に使った、最高傑作のぺぺたま!程よい甘味があり、出汁の味わいと香りも豊かな...
チキンとじゃがいもの洋風炒め煮
「ヤマサ昆布つゆ」×オリーブオイルで作る洋風な1品。ごはんのおかずや、お酒のおつまみとしてもよく合います。じゃがいもは皮ごと使うとおいしいです...
根菜の和風スープカレー
根菜がゴロゴロ入ったスープカレーは、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とカレー粉で味付け簡単です。■「和の食材 × 世界の料理」...
これ!うま!!手羽元のスープカレーラーメン
札幌発!旨味と深みのあるスパイス感が人気のスープカレーで楽しむ、アレンジラーメン。味付けの要は、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ...
深谷葱のフラン イノシシのコンソメ 柚子のエキュームを添えて(後編)
フランス料理の中に和の出汁と醤油を忍ばせて。各パーツが口の中で混ざった時に、日本人ならどこか懐かしさを感じるフレンチの1皿。「深谷葱のフラン ...
菜の花とローストビーフのごまだれ巻き
ほろ苦さがおいしく、香りも良い旬の菜の花をローストビーフと合わせました。ごまの香ばしい香りや風味が効いた「ヤマサごまだれ専科」とオリーブオイル...
里芋とたこの”のっぺ”アヒージョ
里芋を主食材とした新潟県の煮物料理”のっぺ”をスペインの煮込み料理「アヒージョ」とミックスして、和スペイン風料理に。味付けは、だしの旨味・甘味...
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