Happy Recipe（ヤマサ醤油のレシピサイト）

豚肉の玉ねぎにんにく醤油焼き

豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブース...

ラム肉のラグーパスタ

ラム肉を手軽に楽しめるラグーパスタ。「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」で味付け簡単！トマト缶×「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!...

豚バラ＆ポテトのガーリックバター昆布しょうゆ

豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブース...

海鮮だし焼きそば

炒めるとうま味がジュワッと香り立つ、「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」を使用した焼きそばです。

バターしょうゆ香る　ポークミートソースパスタ

豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブース...

豚肉ときのこのバター醤油パスタ

豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブース...

海老とキャベツのペペロンチーノ

ぷりぷりの海老とシャキシャキのキャベツたっぷり、ピリッとパンチの効いたペペロンチーノです。　「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だ...

豆腐と挽き肉の牛だし炒め　あっさり麻婆豆腐

「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」だけで味付けすることで、麻婆豆腐よりもあっさりしているのにコク深く、ご飯に合うので丼にして...

チリコンカン風トマト煮

カットトマト×カレー粉×「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」で作るチリコンカン風のトマト煮です。パンにのせたり、パスタに合わせ...

そら豆とホタルイカの黒アヒージョ

春が旬の食材で楽しむ、黒アヒージョレシピ。ホタルイカのうま味と、そら豆のほっくりした味わいを、しょうゆが引き締め絶妙に格上げ。豊かなうま味と華...

牛だしとパルミジャーノのコクうまパスタ

「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」×パルミジャーノ・レッジャーノの超シンプルパスタです！「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャン...

ガリアンホッパー麻婆豆腐

「Yummy!」を味わい尽くす！「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」と「ヤマサ万能クッキングたれ Yu...

パッタイ

「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」があればナンプラーがなくても、エスニック料理が作れます！タイの定番料理「パッタイ」も、「...

ガーリックビーフチャーハン

「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」だけで風味豊かなチャーハンに！にんにくやバターの香りと「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャン...

もやしと卵のピリ辛スープ

「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」のまろやかさ×豆板醤＆ラー油の辛さを組み合わせた一品！パパッとできてお腹も満足できます。辛...

タコの黒アヒージョ

「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」とオリーブオイルで、和洋の美味しさが楽しめるタコの黒アヒージョです。「ヤマサ香味だし醤...

シーフードグラタン

ホタテ・エビ・カキの旨味と香りを楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」でつくるホワイトソースが味の決め手のシーフードグ...

アクアパッツァ

ホタテ・エビ・カキの旨味と香りを楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」が味の決め手のアクアパッツアです。

たらと豆腐の旨辛韓国風鍋

韓国風の旨辛スープも、「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」と豆板醤で簡単に深みのある味わいに。旬の魚と焼き豆腐をクツクツと煮込んで...

牛だしレンジ煮豚

牛の濃厚な旨味と甘味を楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」のジューシーな味わいの、レンジで仕上げる煮豚です。