ヤマサ醤油のレシピサイト「Happy Recipe」
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これ!うま!!つゆ
Yummy!
昆布つゆ
昆布ぽん酢
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基本の
「にんにく」を使ったレシピ一覧
豚バラ&大根の豪快ステーキ
分厚く切った豚バラと大根に、粒マスタードを加えた「ヤマサ 絹しょうゆ」を絡めた一品、男子ウケはかなりのもの!豪快にいただきましょう。
夏野菜のキーマカレー
スパイシーなキーマカレーに焼き野菜をたっぷりとトッピングし、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」をまわしかけて仕上げます。
冬瓜とくずし豆腐のうま辛スープ
食べやすく切った冬瓜と豆腐を合わせ、優しい味わいのピリ辛スープを作ります。ひき肉や香辛野菜が入るので、ピリリとするけど旨みや香りが引き立つ味わ...
カレー香るミートソース
カレー味のミートソースをたっぷりとかけたパスタ。 お子さんから大人までみんなで楽しめる家庭のお味です。 枝豆やなすを加え夏らしさもUP!
野菜の甘みたっぷりの無水カレー
水分の多い野菜を使用することで、水を一切使わない無水カレーを作りました。 野菜の甘みがストレートに出るので、とてもやさしいお味に♪ またあ...
大豆とオクラのガーリック&カレースープ
水煮の大豆、オクラ、ベーコン、玉ねぎを具に、やさしい味わいのガーリック&カレースープを作ります。食欲の落ちる暑い時期にぴったりのスープです。
牛肉とミニトマトのガーリックチャーハン
牛肉をチャーハンに入れるときはガーリックをきかせるとばっちり味が決まります。ミニトマトとパセリで色合いよく仕上げましょう!
鶏肉といんげんのにんにくバターぽん酢炒め
食べやすく切った鶏もも肉と野菜を、にんにくとバターをきかせて「ヤマサまる生ぽん酢」で炒めます。風味がよく、さっぱりと食べやすいおかずになってく...
ドラゴンぶっかけうどん
「ヤマサ昆布つゆ」×ウーロン茶の意外な組み合わせ! さっぱりコクウマなぶっかけ出汁がうどんとベストマッチ。 トマトやアボカド、黒オリーブなど、...
レッド炒飯オイルおにぎり
「ヤマサ鮮度生活 特選塩分控えめしょうゆ」だから、黒くならない!赤くて香ばしいオイルの効いた炒飯おにぎりが作れます!!
新じゃがとひじきのしょうゆぺペロン炒め
新じゃがは皮ごと食べやすく切って、水戻ししたひじきと組み合わせます。にんにくとしょうゆの風味が食欲そそる、ちょっぴり和風なぺペロンチーノ風の炒...
サイコロステーキ ガーリックしょうゆソース
子供と一緒に作りやすいサイコロステーキ。にんにくとしょうゆをきかせてご飯の進む味付けに仕上げます。彩りのよい野菜もたっぷり合わせ、ワンプレート...
しょうゆ香る!和風ハッセルバックポテト
スウェーデンの国民食ハッセルバックポテトを和風にアレンジ。ポイントは3〜4mm間隔で切り落とさないように切れ目を入れること。割り箸で挟んで切る...
絶品ミートソースパスタ
牛ひき肉と野菜のうま味にベーコンで風味もプラスした、奥深い味わいの大人なミートソース。完成したミートソースは一度冷ますと味がより落ち着きます。...
あさりと水菜のあっさり簡単リゾット
にんにく・バター・チーズなどを入れずに、「ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ」とあさりの出汁で香りよくやさしく炊いたリゾット。おなかにやさしい七草が...
かぼちゃとひき肉のカレー醤油炒め
カレー粉と醤油を合わせて香ばしく炒め合わせる、ごはんが進むおかずです。豚ひき肉といんげんの食感も楽しめるように、しっかり炒めるのがおすすめです。
水菜と豚ひき肉のさっぱり塩焼きそば
水菜と豚肉を使用した塩焼きそばの味付けに「ヤマサまる生ぽん酢」を使用。味のアクセントにゆずこしょうを加えます。
グリーンピースとベーコンの香ばししょうゆ混ぜご飯
グリーンピースを主役にしたしょうゆ味の混ぜご飯です。具材を炒めてしょうゆで香ばしさを出したら、火を止めて、フライパンの中でご飯を混ぜるのがポイ...
かぼちゃのバターしょうゆ
かぼちゃを食べやすい棒状に切って、バター、しょうゆ、にんにくがそれぞれほんのり香る炒め物を作ります。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を使...
かぼちゃと魚介、マッシュルームのハロウィンアヒージョ
人気のスペイン風タパスをご家庭でも簡単に。アヒージョのオイルに「ヤマサ昆布つゆ」を加える事で、魚介とマッシュルームによく味が染み込みます。魚介...
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