ヤマサ醤油のレシピサイト「Happy Recipe」
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「大根おろし」を使ったレシピ一覧
みんなのレシピ:さんまの缶詰でおろし煮
さんまの缶詰を使った手軽なおろし煮。「ヤマサ昆布つゆ」が味をまとめてくれます。パパッと作れて、もう1品欲しい時にもおすすめです。
まる生ぽん酢でぶりカツ
旬のぶりを食べ応えのあるフライに。たっぷりの大根おろしを添え、さわやかな酸味が効いた「ヤマサ まる生ぽん酢」をかけていただきます。
旬の鮮魚さらだ仕立 源氏香醤油を添えて
最初のインパクトとお客様のひと手間で会話が弾み、楽しい思い出になるような一皿です。晩白柚と鮮魚、野菜を旬のものに変更すれば、年間を通して提供で...
揚げ出し豆腐
さわやかな柑橘感でおいしくお召し上がりいただけます。
さばの竜田揚げ
下味にも「ヤマサ ええぽんず 三割八分」を使用すると旨味アップでおいしくなります。
ぽんずで食べる焼き肉
ぽんずでさっぱり食べられる焼き肉。
おろしぽんずとんかつ
こってりしたメニューも「ヤマサ ええぽんず 三割八分」でさっぱりさわやか、ツンとこない。
あじの塩焼
脂がのったあじには「ヤマサ ええぽんず 三割八分」がおすすめです。
和風おろしハンバーグ
大根おろしと「ヤマサ ええぽんず 三割八分」でハンバーグもさっぱりジューシーに食べられます。
ぶっかけうどん
うどんつゆに「ヤマサ ええぽんず 三割八分」を加えたさわやかうどん。
厚揚げのええぽんずかけ
厚揚げをただ焼くだけで簡単おつまみの完成です!大根おろしとかつおぶしをたっぷりかけましょう。
豚しゃぶサラダ
たっぷりと「ヤマサ ええぽんず 三割八分」をかけていただくサラダ、ドレッシングよりもヘルシーです。
ぶっかけ鶏塩うどん
希釈するだけで、鶏のうま味あふれるうどんつゆになります。
チューリップ唐揚げ ねぎ大根おろしソース
おうちクリスマスを盛り上げる簡単パーティーレシピ。クリスマスツリーに見立てたねぎ大根おろしソースをチューリップ唐揚げにのせて「ヤマサ まる生ぽ...
ヘルシー&具だくさん 鶏の照り焼きおろしバーグ
鶏むね肉のひき肉にいろいろな具材を加えて作る、とってもヘルシーでさっぱりとしたハンバーグです。タネに加えるやまといもが、ハンバーグをふわふわな...
もやしバーグ
もやしがサクサクする歯ごたえあるハンバーグです。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の味付けであっさりと仕上げました。 わかりやす...
ひじき煮を使った「がんも」
「えっ?これ昨日の残りなの!?」と、まるでリメイクに見えないメイクレシピ。残ったひじき煮を「がんも」にして「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!う...
きのことすだちの冷かけうどん
さっぱり食べたいときには、とっておきのおすすめメニューです。すだちのさわやかな香りと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」のだしが決...
さけの漬け焼き
甘みがほんのりときいた味わいが特長の、さけの漬け焼きです。これをおかずにご飯がすすみます。 わかりやすい動画はこちら
納豆オムレツ
ふんわりとろっとおいしいオムレツです。たまごのふんわりと、納豆のとろっとした感じがクセになります。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和...
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