Happy Recipe（ヤマサ醤油のレシピサイト）

豚肉のしょうが焼き

「ヤマサ昆布ぽん酢」でこってりお肉もさっぱり風味に！鶏肉や魚でもおいしく作れます。

輪切りパプリカの肉詰め焼き

特製のぽん酢マスタードソースがパプリカとお肉によく合います。

焼肉＆グリル野菜

特製のオニオンおろしぽん酢で、素材そのもののうまみが際立ちます。

魚介のグラタン

とろ～りチーズと魚介のうまみに、さわやかな「ヤマサ昆布ぽん酢」がマッチ。

五目豆

「ヤマサ昆布ぽん酢」のほのかな酸味が、素材のうまみを引き立てます。

さっぱり肉じゃが

味加減がむずかしい肉じゃがも「ヤマサ昆布ぽん酢」を使えば簡単に味が決まります。

つみれ汁

「ヤマサ昆布ぽん酢」のうまみが染みる滋味豊かな大人の逸品。

ピリ辛チゲ

豚肉とタラの入った本格キムチ鍋。「ヤマサ昆布ぽん酢」のうまみと酸味が引き立ちます。

サンラータン

酸味のきいた具だくさんスープ。とろみと辛さで身体が温まります。

トマト風味の豚の角煮

芽キャベツとプチトマトで彩り抜群！トマトと昆布のうまみがきいた洋風角煮。

さっぱりスペアリブ煮込み

こってりとしたスペアリブも「ヤマサ昆布ぽん酢」で煮ればさっぱり風味に仕上がります。

鶏手羽元と大根の煮込み

鶏手羽と昆布のうまみが大根にじんわり染みておいしい。

ホルモンの煮込み

「ヤマサ昆布ぽん酢」で煮込むとくさみが取れてさっぱり仕立てに。

スープ餃子

「ヤマサ昆布ぽん酢」入り中華スープで餃子の肉のうまみが際立ちます。

すき焼き

割りしたに「ヤマサ昆布ぽん酢」を使えばさわやかな酸味の楽しめるすき焼きに。

和風ロールキャベツ

スープだけじゃない！「ヤマサ昆布ぽん酢」で肉ダネがつみれのような味わいに。

鶏ひき肉団子鍋

鶏団子にもつけだれにも、「ヤマサ昆布ぽん酢」のだしの豊かなうまみがたっぷり。

ごぼうと鶏のマヨぽん和え

マヨネーズと「ヤマサ昆布ぽん酢」の合わせ技でごぼうも鶏もまろやかしっとり。

チャーシューとクラゲの中華和え

「ヤマサ昆布ぽん酢」とごまの香りが具材のうまみを引き立てます。

和風ピクルス

昆布のうまみがしっかり染みておいしい。そのままでも、ご飯のお供にもぴったり。