鶏ひき肉団子鍋

1371
鶏団子にもつけだれにも、「ヤマサ昆布ぽん酢」のだしの豊かなうまみがたっぷり。
人数2人分
調理時間30分
カロリー(1人分)180kcal
塩分(1人分)3.8 g
材料
A
鶏ひき肉120g
玉ねぎ(みじん切り)30g
ゆずの皮(みじん切り)小さじ1/2
小さじ1
ヤマサ昆布ぽん酢小さじ1/2
昆布だし3カップ
紅大根100g
舞茸1パック
白菜150g
B
青ねぎ(小口切り)大さじ1
大根おろし100g
ヤマサ昆布ぽん酢大さじ5

作り方

  1. Aを混ぜ合わせる。
  2. 紅大根はいちょう切りに、舞茸は大き目にほぐし、白菜は4mm角に切る。
  3. 鍋に昆布だしを沸かし、紅大根、舞茸、白菜を加える。沸騰したらSTEP1を直径3cmの団子状に丸めながら鍋に入れる。
  4. Bを合わせてつけだれを作り、STEP3に火が通ったら、つけだれに付けていただく。
このレシピに対するコメント

鶏団子美味しそう(*´﹃`*)

2016.05.30

「鶏ひき肉団子鍋」のクッキングレポ

レポを書く
    最初のクッキングレポを投稿しませんか?
    Totop