焼肉&グリル野菜

特製のオニオンおろしぽん酢で、素材そのもののうまみが際立ちます。
人数2人分
調理時間20分
カロリー(1人分)358kcal
塩分(1人分)2.2 g
材料
じゃがいも(小)1個
ズッキーニ2cm分
紫玉ねぎ1/2個
牛肉(焼肉用)200g
オリーブ油小さじ2
適量
こしょう適量
ラディッシュ2個
A
しょうが(すりおろし)大さじ1
大根(すりおろし)100g
玉ねぎ(すりおろし)50g
ヤマサ昆布ぽん酢大さじ3

作り方

  1. じゃがいもは5mm厚さの輪切にしてさっとゆで、ズッキーニ、紫玉ねぎは5mm厚さの輪切りにする。
  2. 野菜と牛肉にオリーブ油、塩、こしょうをまぶし、熱したグリルパンでこんがり焼く。
  3. Aを合わせてオニオンおろしぽん酢を作る。
  4. 皿に盛り、STEP3と半分に切ったラディッシュを添える。
このレシピに対するコメント
最初のコメントを投稿しませんか?

「焼肉&グリル野菜」のクッキングレポ

レポを書く
    最初のクッキングレポを投稿しませんか?