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祝いの宴に華を添える年明けうどんは、見た目も味わいも透き通ったおだしが決め手。

和素材を使った冷たいうどんを、「ヤマサ昆布つゆ」×オリーブオイルでいただく和DEミックスな一品です。ツナのオイルの旨味や黒こしょうの風味も相成...

イギリス発の意外な組み合わせのおうどんを「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」×冷凍うどんでパパっと簡単に作りました。■「和の食材×...

白ごまのコクに、ラー油や花椒・八角などスパイスをきかせた贅沢な味わいの濃厚だれのまぜうどん。大豆ミートのそぼろ風具入りで食べごたえがあります。...

鶏だしのうま味に、シチリア産のレモン果汁、瀬戸内産の海塩で仕上げたつゆをかけていただく、さわやかな味わいのぶっかけうどんです。市販のサラダチキ...

金ごまの香ばしい風味とコクを、ピーナッツの食感と一緒に楽しめるあえうどんです。

昆布だしのうま味に、国産の梅酢、瀬戸内産の海塩で仕上げたつゆをかけていただく、甘酸っぱい味わいのぶっかけうどんです。市販のサラダチキンとカット...

暑い日におススメのきゅうりと蒸し鶏を使った時短冷やしうどんです。鶏むね肉を電子レンジで調理すれば蒸し鶏が簡単においしく作れます。お好みでラー油...

具材にレタスサラダミックス、ハムを使った時短メニューです！豆乳と合わせる事で、暑い日にぴったりなクリーミーな冷やしうどんの完成です。■「和の食...

さっぱり食べたいときには、とっておきのおすすめメニューです。すだちのさわやかな香りと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」のだしが決...

だしの香りがよく、やさしい味わいのささっと作れる和風焼きうどんです。時間がないときに、うどんさえあればすぐに作れる時短簡単の麺メニューです。

スパイスの中にだしのうま味・甘味が効いた一品です。手軽にぱぱっと蕎麦屋のカレーうどんに早変わり！

コンポージュにつゆをくわえて大丈夫？！いや、すごくおいしいんです。ついついはまってしまう、やみつきの味わい。コンビニで売っている食材だけででき...

具だくさんでおいしい！鶏肉としいたけのだしが「ヤマサ昆布つゆ」と合います。

常備菜「もやしレモン」のアレンジレシピ。「もやしレモン」のかさ増し効果でボリューム満点のさっぱり焼きうどんです。■「もやしレモン」の作り方はコ...

あごだしのコク深い味わいは鍋料理にもぴったりです。「ヤマサ 焼あごだしつゆ」を使って、具材たっぷりのちゃんこ鍋を作ります。味噌は最後に味を見な...

時短でカンタン！疲労回復に欠かせない具材をたっぷり使ったスタミナ焼きうどん。「ヤマサ昆布つゆ」1本の味付けで、味わい深いコクがでます。

「ヤマサ 焼きあごだしつゆ（業務用濃縮）」を希釈するだけで香ばしい出汁感の冷かけうどんが出来上がります。

すき焼きのしめのレシピは、これでキマリ！味付けは「ヤマサすき焼専科」のみ。卵がタレ、そして海苔が味のアクセントに。

「ヤマサすき焼専科」を使って甘辛く煮た牛肉をうどんの上にのせ、卵黄と一緒に混ぜ合わせていただきます。夏は麺を冷たくし、冬は温かくすれば、年中楽...

暑い夏にピッタリのさっぱり麺レシピ。たこは良質なタンパク質を含んだうえ、低カロリーです。発酵＆パワーフードのキムチと合わせた、サッパリうどんです。

暑い夏にピッタリのさっぱり麺レシピ。大葉とみょうがの香りが高く、たことの相性も良く、暑い夏にピッタリのさわやかな味わいです。