「和菜うどん 快」さん流 カレーうどん
作り方
- 鍋にだしの材料を入れて、カレールーを溶かしておく。
- STEP1に玉ねぎ、豚肉を入れ、火が通ったら、うすあげを入れ、ひと煮立ちさせる。お好みでとろみをつける場合は、水溶き片栗粉を加えて、ひと煮立ちさせる。
- 茹でて締めておいたうどんを器に入れ、STEP2をかけて、青ねぎをのせて、できあがり。
人数 | 1人分 |
---|---|
調理時間 | 8分 |
カロリー(1人分) | 643kcal |
塩分(1人分) | 7.2 g |
レシピ制作者 | 和菜うどん 快 |
材料
具材 | |||
---|---|---|---|
豚ロース(スライス) | 30g | ||
玉ねぎ(スライス) | 30g | ||
うすあげ(短冊) | 15g | ||
冷凍うどん | 1玉 | ||
だし | |||
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ | 50cc | ||
ウーロン茶 | 280cc | ||
トマトジュース | 20cc | ||
カレールー | 1/2かけ | ||
お好みで水溶き片栗粉 | 片栗粉大さじ1:水大さじ1 | ||
トッピング | |||
青ねぎ(刻み) | 適量 |
作り方
- 鍋にだしの材料を入れて、カレールーを溶かしておく。
- STEP1に玉ねぎ、豚肉を入れ、火が通ったら、うすあげを入れ、ひと煮立ちさせる。お好みでとろみをつける場合は、水溶き片栗粉を加えて、ひと煮立ちさせる。
- 茹でて締めておいたうどんを器に入れ、STEP2をかけて、青ねぎをのせて、できあがり。
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