冬の麺益力!BLMC鍋焼うどん(ベーコンレタス味噌チーズ鍋焼うどん)

熱いうちにレタスをだしに浸しながら、お好みの食感でお楽しみください。
1人分
10分
266kcal
4.1 g
手打草部うどん のらや
材料
ヤマサ昆布つゆ50g
白みそ10g
250cc
ゆでうどん250g
ベーコンスライス30g(3㎝カット)
レタス100g
粉チーズ10g
オリーブオイル8g
黒こしょう少々

作り方

  1. 土鍋に「ヤマサ昆布つゆ」、白みそ、水をよく混ぜあわせただしを入れる。
  2. ゆでうどん、ベーコンを入れ、火にかけ、ふたをする。
  3. 鍋がグツグツしてきたら、粉チーズ、大きめにちぎったレタスを入れて火を止める。
  4. オリーブオイル、粉チーズ、黒こしょうで仕上げる。
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