明太クリームうどん
明太子に生クリームと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を混ぜると濃厚でコクのある明太スープが完成します。茹でたてのうどんにからめるだけで美味しい明太クリームうどんの完成です。
作り方
- 明太子はほぐしておく。ベーコン、大葉を粗くせん切りにしておく。
- 茹でたうどんに、オリーブオイルと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をまわし入れ、よく混ぜる。
- 生クリーム、明太子を加えて軽く混ぜる。
- ベーコン、大葉を添えて、ブラックペッパーを振って完成。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 20分 |
| カロリー(１人分) | 742kcal |
| 塩分(１人分) | 4.9 g |
| レシピ制作者 | まつくら |
材料
| 明太子 | 1腹(80g) | ||
| 生クリーム | 200ml | ||
| ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ | 30ml | ||
| ベーコン | 30g(ハーフ4枚) | ||
| 冷凍うどん | 2玉(400g) | ||
| オリーブオイル | 大さじ1 | ||
| ブラックペッパー | 適量 | ||
| 大葉 | 3枚 | ||
うどんは温かくても、冷水でしめても美味しく食べれます。冷凍ではなく流水麺なら茹でる手間も不要です。もちろん、パスタに置き換えても美味しいですよ。
作り方
- 明太子はほぐしておく。ベーコン、大葉を粗くせん切りにしておく。
- 茹でたうどんに、オリーブオイルと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をまわし入れ、よく混ぜる。
- 生クリーム、明太子を加えて軽く混ぜる。
- ベーコン、大葉を添えて、ブラックペッパーを振って完成。
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