ヤマサ醤油のレシピサイト「Happy Recipe」
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ラタトゥイユ
お野菜たっぷりのラタトュイユはとってもヘルシー。「ヤマサ昆布つゆ」が野菜の旨味を美味しく引き出します。
卵あんかけ豆腐
豆腐のやさしい味わいに「ヤマサ昆布つゆ」で風味を加えます。おもてなしにもオススメ上品な一品。
カリカリじゃことトマトのとろろ昆布サラダ
5分で出来るクイックサラダは、もう1品欲しい時にピッタリな一品です。カリカリじゃこがいいアクセントに。
本格チーズカレーうどん
スパイシーなカレーも「ヤマサ昆布つゆ」を加える事で、まろやかに口当たりよくなります。チーズをプラスしてコクをアップ!
ごまたっぷり坦々麺
ピリ辛が後をひく坦々麺も、「ヤマサ昆布つゆ」で簡単味キメ!
冷やしトマトそうめん
トマトの酸味に「ヤマサ昆布つゆ」の旨味がピッタリ。無塩のトマトジュースの場合は塩をひとつまみ加える事をオススメします。
豆乳のつけだれざるそば
豆乳と「ヤマサ昆布つゆ」でまろやかなつけだれに。冷たいおそばによく合います。
柔らか鶏の竜田揚げ
「ヤマサ昆布つゆ」で下味をつけた唐揚げは、そのままでもとってもジューシーで美味しい味わい。お弁当にもオススメです。
茶碗蒸し
難しいそうな茶碗蒸しも「ヤマサ昆布つゆ」があれば簡単に味がキマリます。加熱して表面がフルフル揺れる程度になれば取り出し、粗熱が取れるまでラップ...
めかぶと椎茸のみそ汁
いつものお味噌汁も「ヤマサ昆布つゆ」を隠し味に入れると簡単味キメ。味をみて塩味が足りなければ、「ヤマサ昆布つゆ」を加えて味を調えてください。
昆布つゆクリームソース
クリームソースに「ヤマサ昆布つゆ」を入れると奥深い味わいに。色々な料理にかけて楽しめます。
根菜たっぷり麻婆豆腐
おせちであまったお煮しめをたっぷり入れた、根菜のリメイク麻婆豆腐。お煮しめに味が付いていて柔らかいので煮込む必要が無いので時短レシピです。「ヤ...
ごまだれ海鮮恵方巻き
飽きのこない味で、1本を食べきる恵方巻きにピッタリ!具材を「ヤマサごまだれ専科」を使ったタレに漬け込み巻く事で、そのまま美味しくいただけます。
レンコンと豚マヨキムチのごまだれ炒め
豚肉とレンコンのきんぴらのような味付けにマヨキムチを和え、「ヤマサごまだれ専科」でまろやかで香ばしい味に仕上げます。レンコンのシャキシャキとし...
塩昆布とネギのレンコンもち
すりおろすともちもちになるレンコンとふわふわのはんぺんを混ぜた、ヘルシーなレンコンもちです。カリっと香ばしく焼き上げたレンコンもちは、「ヤマサ...
エスニック恵方巻き
恵方巻きを女子に人気のエスニック風にアレンジ♪お手頃な鶏もも肉も「ヤマサ昆布つゆ」で下味をつけることで簡単に美味しくなります。
おつまみに ピリ辛しらすもち
お正月に余りがちなお餅をおつまみにリメイク!「ヤマサ昆布つゆ白だし」としらすの旨味が合わさって、シンプルな材料でカンタンに美味しく作れます。豆...
みんなのレシピ:リズムにのって!3匹のヒヨコちゃん弁当♪
冷めても、美味しいのが嬉しい!美味しさの秘密は、「ヤマサ まる生ぽん酢」使用。昆布だしのまろやかな味わい、爽やかなかんきつの豊かな風味!天かす...
みんなのレシピ:ハロウィンな目玉焼き☆マヨしょうゆライス添え
ハロウインの時期になると小ぶりのかぼちゃが手に入りやすくなりますね。輪切りにして目玉焼きをin♪簡単に出来ます☆「ヤマサ特選生(なま)しょうゆ...
長ネギの柚子胡椒照り焼き
火を通すと甘くなる長ねぎを、「ヤマサ 絹しょうゆ」を使ったタレで煮絡める事で更にコクのある甘辛いネギにします。お好みでかつお節を乗せても美味し...
黒豆と黒ごまクリーム
おせちで余った黒豆を簡単なデザートに。クラッカーなどに乗せてカナッペにするとお洒落でおもてなしにもピッタリ。甘いクリームに少量の「ヤマサ 絹し...
さつまいものデリ風サラダ
ほんのり甘いさつまいもが入った、ちょっとお洒落なデリ風サラダ。ドレッシングに「ヤマサすき焼専科」を使うと、素材の味を邪魔せずにしっかりした味に...
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