おつまみに ピリ辛しらすもち

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お正月に余りがちなお餅をおつまみにリメイク!「ヤマサ昆布つゆ白だし」としらすの旨味が合わさって、シンプルな材料でカンタンに美味しく作れます。豆板醤のパンチが効いていて、お酒にもよく合います。
人数2人分
調理時間10分
カロリー(1人分)125kcal
塩分(1人分)0.7 g
レシピ制作者五十嵐夫妻
材料
切り餅2個
ヤマサ昆布つゆ白だし小さじ1
小さじ1/2
しらす5g
豆板醤小さじ1/4
黒こしょう小さじ1/6
焼きのり適量

作り方

  1. 焼きのりは半分に切る。切り餅は4等分する。
  2. ボウルに切り餅、「ヤマサ昆布つゆ白だし」、水を入れて和えたらふんわりラップし、500Wのレンジで2分〜2分半加熱する。
  3. 切り餅が熱いうちにしらす、豆板醤、黒こしょうを混ぜたら2等分し、手に水をつけて楕円形に形を整える。
  4. 焼きのりを巻いたら完成。
このレシピに対するコメント

簡単でおいしそう!

2016.07.17

「おつまみに ピリ辛しらすもち」のクッキングレポ

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  • naonaomiさん from SnapDish
    2014.01.03
    ヤマサ醤油公式アカウントさんの料理 おつまみに ピリ辛しらすもち 作りましたよ〜

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