【重要】サイトメンテナンスのお知らせ

日頃よりヤマサ醤油の「Happy Recipe」サイトをご利用いただき、誠にありがとうございます。

このたび、より快適にご利用いただけるよう、下記の日程にてシステムメンテナンスを実施いたします。

■メンテナンス期間

2026年6月16日(火曜日)15:30~16:30

2026年6月17日(水曜日)16:00~17:00

※作業の状況により、終了時間が前後する場合がございます。

■影響について

メンテナンス期間中は、サイトにアクセスできない場合や、表示に時間がかかる場合がございます。

ご利用のお客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、より良いサービス提供のための対応となりますので、

何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

めかぶと椎茸のみそ汁

いつものお味噌汁も「ヤマサ昆布つゆ」を隠し味に入れると簡単味キメ。味をみて塩味が足りなければ、「ヤマサ昆布つゆ」を加えて味を調えてください。
人数2人分
調理時間10分
カロリー(1人分)48kcal
塩分(1人分)1.9 g
レシピ制作者五十嵐夫妻
材料
玉ねぎ1/4個
しいたけ3枚
300cc
ヤマサ昆布つゆ大さじ1/2
味噌小さじ4
めかぶ1パック(50g)

作り方

  1. 玉ねぎは厚さ5mm幅のくし切りにする。しいたけは軸を切り落とし、5mm幅に切る。
  2. 鍋に水、「ヤマサ昆布つゆ」を入れて中火にかけ、煮立ったら玉ねぎ、しいたけを加えて蓋をし、3分煮たらめかぶを加える。
  3. 火を止めて味噌を溶いたら完成。
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「めかぶと椎茸のみそ汁」のクッキングレポ

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