めかぶと椎茸のみそ汁
作り方
- 玉ねぎは厚さ5mm幅のくし切りにする。しいたけは軸を切り落とし、5mm幅に切る。
- 鍋に水、「ヤマサ昆布つゆ」を入れて中火にかけ、煮立ったら玉ねぎ、しいたけを加えて蓋をし、3分煮たらめかぶを加える。
- 火を止めて味噌を溶いたら完成。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
| カロリー(1人分) | 48kcal |
| 塩分(1人分) | 1.9 g |
| レシピ制作者 | 五十嵐夫妻 |
材料
| 玉ねぎ | 1/4個 | ||
| しいたけ | 3枚 | ||
| 水 | 300cc | ||
| ヤマサ昆布つゆ | 大さじ1/2 | ||
| 味噌 | 小さじ4 | ||
| めかぶ | 1パック(50g) | ||
作り方
- 玉ねぎは厚さ5mm幅のくし切りにする。しいたけは軸を切り落とし、5mm幅に切る。
- 鍋に水、「ヤマサ昆布つゆ」を入れて中火にかけ、煮立ったら玉ねぎ、しいたけを加えて蓋をし、3分煮たらめかぶを加える。
- 火を止めて味噌を溶いたら完成。
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