さつまいものデリ風サラダ

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ほんのり甘いさつまいもが入った、ちょっとお洒落なデリ風サラダ。ドレッシングに「ヤマサすき焼専科」を使うと、素材の味を邪魔せずにしっかりした味に仕上げてくれます。
人数2人分
調理時間5分

(さつまいもを冷ます時間を除く)

カロリー(1人分)318kcal
塩分(1人分)1.0 g
レシピ制作者奥田和美
材料
さつまいも小1本(150g)
ベビーリーフ1袋
プロセスチーズ30g
生ハム6枚
レーズン適量
こしょう適量
A
オリーブオイル大さじ1
ヤマサすき焼専科小さじ2
レモン汁小さじ1

作り方

  1. さつまいもは1cmの角切りにし、水にさらしてから500Wのレンジで3分30秒加熱し、冷ます。
  2. プロセスチーズは小さな角切りにし、Aは合わせておく。ベビーリーフとSTEP1、チーズをAで和えて塩・こしょうで味を調える。
  3. 生ハムを乗せ、レーズンを散らす。
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