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ほっこり和風の抹茶チーズケーキ
抹茶風味のチーズケーキは、隠し味として「ヤマサ昆布つゆ白だし」を入れることで、甘みを控えた和風味に仕上がります。温かい煎茶や玄米茶とはもちろん...
しょうゆとバナナのパウンドケーキ
ほんのりと香ばしいしょうゆの風味とバナナの甘さよく合うパウンドケーキ。控えめな甘じょっぱさが、コーヒー、紅茶、緑茶などの飲み物と和洋問わずマッ...
冬瓜とベーコンのかんきつぽん酢炒め
さっぱりとした冬瓜にベーコンの塩気と「ヤマサ まる生ぽん酢」の爽やかな酸味だけで味が決まる一品。焼き付けるようにあまり動かさず炒めると香ばしさ...
焼き夏野菜とおろししょうがの冷しゃぶそうめん
旬の夏野菜のうま味を楽しめるよう、野菜は炒めるのではなくじっくり焼く感じであまり動かさずこんがり焼くのがポイント。野菜の香ばしさにさっぱりとし...
みんなのレシピ:コーンとハーブで昆布つゆのアヒージョ風
タイムの香りのするおしょうゆ味のアヒージョ。和洋折衷ですが、我が家の男子諸君に好評を得ました。父の日になど、前菜で美味しいメインの料理を待って...
何でも使えるこがししょうゆバター
クリーム状にしたバターに焦がして風味をアップさせた「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をブレンド。冷凍保存もでき、何にでも使えます。定番の卵...
タコときゅうりのガーリックじょうゆ炒め
きゅうりをガーリックオイルで炒めると、夏らしい手軽なおかずとなります。今回は「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」で風味づけをして、食感のよい...
手作りノンオイル梅ドレッシング
梅干しは甘いタイプよりもすっきりとしたタイプがおすすめ。よく叩き、調味料としっかり馴染ませます。レシピはノンオイルですが、よりまろやかにしたい...
玉ねぎドレッシングのポークソテー
「手づくりすりおろし玉ねぎドレッシング」をソースに使ったポークソテー。ドレッシングでマリネをすることで、肉がやわらかく仕上がります。おもてなし...
手作りすりおろし玉ねぎドレッシング
サラダはもちろん、お肉料理にもよく合うドレッシングです。出来立てよりも、味が馴染むことでより味わいがよくなります。肉料理の下味に使用することで...
豚しゃぶのきゅうりソースがけ
きゅうりソースは「ヤマサ 絹しょうゆ」を加える事で青臭さが無くなり、うま味もプラスされます。爽やかな味わいで、お肉がサッパリといただけます。玉...
サーモンムース コンソメクラッシュゼリー乗せ
ふんわりサーモン風味のムースとあっさりコンソメ味のクラッシュゼリーの相性が抜群!サーモンムースに「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れる...
切り身魚のもろみみそ和え
残った刺身をもろみみそに漬け込み、酒の肴に変身。魚は漬け込む日数によって味わいも変わり、数日漬けると飴色になり、食感もねっとりしておつまみにぴ...
ズッキーニのもみ漬け
ズッキーニと薬味野菜を合わせて、食感と香りのよい浅漬けを作ります。あっさりした浅漬けも「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をかければ、ご飯に...
【カフェ風ホットサンドプレート】にんじんサラダ
好きな具材でアレンジが楽しめるホットサンドですが、今回はたまごとチーズのボリュームサンドです。味付けには「ヤマサ鮮度生活 特選塩分控えめしょう...
【カフェ風ホットサンドプレート】たまごチーズサンド
好きな具材でアレンジが楽しめるホットサンドですが、今回はたまごとチーズのボリュームサンドです。味付けには「ヤマサ鮮度生活 特選塩分控えめしょう...
わさびぽん酢のガーリックステーキサラダ
ガツンとしたガーリックステーキにさっぱりとしたわさびと混ぜた「ヤマサ昆布ぽん酢」が食欲をそそります。食べる前に全体を混ぜて、お好みでレモンを絞...
みんなのレシピ:真夏に美味しい!炒め白滝エスニック麺
爽やかなランチメニューです。白滝は、超~ダイエット麺になります。180gで、11キロカロリーです!乾物の桜エビや、レモン汁に紫蘇が香り、エスニ...
アスパラガスのホットサラダ
素材を生かしたひと皿。和風テイストの「ヤマサごまだれ専科」が不思議にマッチします。グリーンピース以外に、絹さややブロッコリー、スナップえんどう...
アスパラとサーモンのブーケ
「母の日」にちなんだ、ブーケに見立てたサラダです。こんなサラダならお母さまも笑顔になること間違い無し♪アスパラガスにフルーティーな「ヤマサ ま...
スティックチキンチーズフライ
子供が食べやすいスティックフライを更に食べやすく、ほんのりチーズ味に。つなぎの役目のマヨネーズに「ヤマサ 鮮度生活 北海道昆布しょうゆ 塩分カ...
みんなのレシピ:shotでcute!簡単パフェな雛ちらし
忙しいママでもおうちにある物で簡単にパフェ風の可愛いちらし寿司を^^ 小さなshotグラスでお洒落に、子供達のおかわりも聞けるかも★パーティー...
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