玉ねぎドレッシングのポークソテー
「手づくりすりおろし玉ねぎドレッシング」をソースに使ったポークソテー。ドレッシングでマリネをすることで、肉がやわらかく仕上がります。おもてなしなどにもおすすめです。
作り方
- 豚肉は筋切りにし、「手づくりすりおろし玉ねぎドレッシング」で下味をつける。（10分～）
- フライパンに油を温め、STEP1の肉を両面色よく焼く。器に盛り、お好みで「手づくりすりおろし玉ねぎドレッシング」をかける。
| 調理時間 | 10分 漬け込み時間を除く |
|---|---|
| カロリー(１人分) | 323kcal |
| 塩分(１人分) | 0.9 g |
| レシピ制作者 | 柚木 さとみ |
材料
| 豚肉（ポークソテー用） | 100g | ||
| 手作りすりおろし玉ねぎドレッシング | 大さじ1以上 | ||
| サラダ油 | 小さじ1 | ||
作り方
- 豚肉は筋切りにし、「手づくりすりおろし玉ねぎドレッシング」で下味をつける。（10分～）
- フライパンに油を温め、STEP1の肉を両面色よく焼く。器に盛り、お好みで「手づくりすりおろし玉ねぎドレッシング」をかける。
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玉ねぎドレッシング、作ります。