アスパラガスのホットサラダ
素材を生かしたひと皿。和風テイストの「ヤマサごまだれ専科」が不思議にマッチします。グリーンピース以外に、絹さややブロッコリー、スナップえんどうなど、お好みのものを組み合わせて。
作り方
- アスパラガスは根元1/4くらいの皮をピーラーでむく。
- フライパンにオリーブオイルを温め、アスパラガスとグリーンピースを色よく炒める。
- 器に盛り、温泉たまご、黒こしょう、粉チーズをトッピングし、「ヤマサごまだれ専科」をまわしかける。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
| カロリー(１人分) | 163kcal |
| 塩分(１人分) | 0.7 g |
| レシピ制作者 | 柚木 さとみ |
材料
| アスパラガス | 6本 | ||
| グリーンピース | 80g(さやからはずした状態) | ||
| オリーブオイル | 大さじ1/2 | ||
| ヤマサごまだれ専科 | 大さじ1以上 | ||
| 黒こしょう | 少々 | ||
| 温泉たまご | 1個 | ||
| 粉チーズ | 大さじ2 | ||
作り方
- アスパラガスは根元1/4くらいの皮をピーラーでむく。
- フライパンにオリーブオイルを温め、アスパラガスとグリーンピースを色よく炒める。
- 器に盛り、温泉たまご、黒こしょう、粉チーズをトッピングし、「ヤマサごまだれ専科」をまわしかける。
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お腹に優しい温野菜のプレートですね、グッド‼招福🎵
おしゃれですね＾＾
卵にからめておいしそう！
緑が豊富で美味しそう
温野菜ならたっぷり食べられて、栄養満点ですね。
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