【カフェ風ホットサンドプレート】たまごチーズサンド
好きな具材でアレンジが楽しめるホットサンドですが、今回はたまごとチーズのボリュームサンドです。味付けには「ヤマサ鮮度生活 特選塩分控えめしょうゆ」を使い、味を引き締めます。パンは耳付きが美味しいのでおすすめです。照り焼きチキンにもしょうゆを使用しますので、焦げ付かないよう火加減に気をつけます。
ポイント
このレシピは、「たまごチーズサンド」「照り焼きチキン」「にんじんサラダ」と組み合わせて、【カフェ風ホットサンドプレート】になります。
作り方
- ゆで卵は殻をむき、ボウルに入れてマッシャーやフォークでつぶす。玉ねぎ、マヨネーズ、「ヤマサ鮮度生活 特選塩分控えめしょうゆ」を加えてよく混ぜる。
- 食パンにSTEP1とピザ用チーズをのせ、もう一枚の食パンでサンドする。ホットサンドメーカーでこんがりするまで焼く。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 10分 |
カロリー(1人分) | 356kcal |
塩分(1人分) | 2.8 g |
レシピ制作者 | 柚木 さとみ |
材料
食パン(10枚切り) | 4枚 | ||
ゆで卵 | 1個 | ||
玉ねぎ(みじん切り) | 大さじ2 | ||
マヨネーズ | 大さじ2 | ||
ヤマサ鮮度生活 特選塩分控えめしょうゆ | 小さじ1 | ||
チーズ(ピザ用) | 適量 |
ホットサンドメーカーが無い場合は、フライパンを使用しフライパン返しでギュっと押さえると代用できます。
作り方
- ゆで卵は殻をむき、ボウルに入れてマッシャーやフォークでつぶす。玉ねぎ、マヨネーズ、「ヤマサ鮮度生活 特選塩分控えめしょうゆ」を加えてよく混ぜる。
- 食パンにSTEP1とピザ用チーズをのせ、もう一枚の食パンでサンドする。ホットサンドメーカーでこんがりするまで焼く。
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