わさびぽん酢のガーリックステーキサラダ
ガツンとしたガーリックステーキにさっぱりとしたわさびと混ぜた「ヤマサ昆布ぽん酢」が食欲をそそります。食べる前に全体を混ぜて、お好みでレモンを絞っても。
作り方
- 牛肉ににんにくをすり込み、塩、こしょうを振ってしばらく常温に置く。油を熱したフライパンで牛肉を強火で両面こんがり焼き、削ぎ切りにする。
- Aをよく混ぜてベビーリーフに和え、器に盛った上にSTEP1を乗せる。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 5分 牛肉を常温に置いておく時間除く |
| カロリー(１人分) | 292kcal |
| 塩分(１人分) | 1.1 g |
| レシピ制作者 | 奥田和美/たっきーママ |
材料
| ベビーリーフ | 1袋 | ||
| 牛肉（ステーキ用） | 150g | ||
| にんにく（チューブ） | 適量 | ||
| 塩、こしょう | 適量 | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド | 大さじ1 | ||
| マヨネーズ | 大さじ1 | ||
| わさび（チューブ） | 2cm | ||
作り方
- 牛肉ににんにくをすり込み、塩、こしょうを振ってしばらく常温に置く。油を熱したフライパンで牛肉を強火で両面こんがり焼き、削ぎ切りにする。
- Aをよく混ぜてベビーリーフに和え、器に盛った上にSTEP1を乗せる。
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昆布ぽん酢とマヨネーズの組み合わせ好きです。ワサビも合うんですね～今度やってみます(*ﾟQﾟ*)
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