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牛だしバターの冷やし豆乳きのこリゾット
火を使わない冷やしスープリゾットは、暑くて食欲がない時でもするすると食べられ、のどごしもよいのでおすすめです。きのこやベーコンの旨味と「ヤマサ...
照りてり豚たま丼
ふわふわ卵と甘辛豚がからむ、最高の丼ご飯。
炊飯器で作る冷やし塩おでん
夏でも美味しく食べられる冷やしおでんを塩風味でさっぱり仕上げました。練り物や鶏肉から出たほんのり甘い出汁と、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!...
牛だし冷製クッパ
火を使わず5分でできる!夏にうれしい、ひんやり牛だしご飯。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新し...
冷製ガーリックトマトそうめん
そうめんはレンチンで簡単!挽き肉の味付けは「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」とトマトケチャップだけでガ...
ガーリック醤油のラムチョップパン粉焼き
ラムの独特の匂いをにんにくと「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」でやわらげ、マヨネーズでまろやかにし味に奥行きを出しました。パン粉に粉チーズ...
にんにくしょうゆがきいた豚ロースの揚げ焼き
豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブース...
昆布ぽん酢とそぼろとパセリのピラフ風混ぜごはん
豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブース...
トルティーヤチップ ~チュミチュリディップ~
「ヤマサ チミチュリ ステーキソース」は、ディップソースとしても使用可能です。アルコールのお供のメニューとしてもお薦めです。※「ヤマサ チミチ...
ローストビーフ丼
ローストビーフ、卵黄、ご飯と「ヤマサ 食べるガーリックオイルソース」の相性の良い組み合わせ!絶品おすすめメニュー!※「ヤマサ 食べるガーリック...
鯛のカルパッチョ(ガーリックオイルソース)
オリーブオイルとニンニク、ハーブがカルパッチョとの相性抜群です!※「ヤマサ 食べるガーリックオイルソース」は業務用向けの商品です。
牛肉とわかめの韓国風スープご飯
旨味たっぷりの「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」で味がバッチリ決まる!わかめやセロリなど繊維質の豊富な食材が入っているので、...
牡蛎だし茶漬け
牡蛎の濃厚なコクにレモンの爽やかな風味とマッチしたちょっと贅沢な海鮮茶漬けです。海鮮の旨味のきいた「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) ...
まぐろ炙り串焼 卵黄ネギだれ
まぐろを焼き鳥のように見立てた串焼き。肉と違って中まで火が通ったか確認不要で簡単にお酒のつまみが完成します。たっぷりの卵黄とネギをのせて食べれ...
サイコロステーキオムレツ
「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」は、肉はもちろん、卵との相性も絶品です。その組合せで出来るステーキオムレツは食べ応えと旨み...
海鮮キムチチゲうどん
海鮮から出た出汁に、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」を加えることで、海鮮の旨みや深みが倍増。辛みがあるのにどこかホッとす...
ほんのり和風の鮭マヨブロッコリー
中華の人気メニュー「エビマヨ」をアレンジした「鮭マヨ」!「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」を入れることで酸味をやわらげ、く...
豚バラ肉ともやしの旨辛牛だしつけ麺
中華麺をレンチンしている間にさっと作れる簡単なタレは、豚バラ肉の脂と牛だしの旨みが絡んで少ない調味料でも大満足な味に!大人はお好みでラー油をか...
豆腐と挽き肉の牛だし炒め あっさり麻婆豆腐
「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」だけで味付けすることで、麻婆豆腐よりもあっさりしているのにコク深く、ご飯に合うので丼にして...
たけのこの牛だし炊き込みご飯
具材はたけのこだけでも、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」の醤油のコクと牛だしのうま味で味わい深く、香りまで美味しい炊き込み...
鶏とごぼうの炊き込みご飯
鶏肉を焼いてから炊き込みご飯にすることで香ばしさがアップ。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」だけで味付けが簡単に決まります。
そら豆とホタルイカの黒アヒージョ
春が旬の食材で楽しむ、黒アヒージョレシピ。ホタルイカのうま味と、そら豆のほっくりした味わいを、しょうゆが引き締め絶妙に格上げ。豊かなうま味と華...
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