鯛のカルパッチョ(ガーリックオイルソース)

オリーブオイルとニンニク、ハーブがカルパッチョとの相性抜群です!
「ヤマサ 食べるガーリックオイルソース」は業務用向けの商品です。
人数2人分
調理時間10分
材料
鯛(刺身用)100g
ベビーリーフ10g
ミニトマト1個
ヤマサ 食べるガーリックオイルソース15g(刺身重量の15%)

作り方

  1. ミニトマトを6等分に切る。
  2. 皿にベビーリーフ、ミニトマトをのせ、鯛を並べ、「ヤマサ 食べるガーリックオイルソース」をかける。
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