サイコロステーキオムレツ

「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」は、肉はもちろん、卵との相性も絶品です。その組合せで出来るステーキオムレツは食べ応えと旨みを感じるご飯が進むメニューとして仕上がります。
人数2人分
調理時間10分
カロリー(1人分)393kcal
塩分(1人分)2.1 g
レシピ制作者まつくら
材料
サイコロステーキ(牛)200g
1個
カットネギ適量
ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし大さじ2
サラダ油大さじ1

作り方

  1. 卵に「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」大さじ1を入れて溶く。
  2. 熱したフライパンに、サラダ油をひき、サイコロステーキを焼く。サイコロステーキに火が通ったら、火を止める。
  3. 「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」大さじ1を肉に回しかけて、STEP1の溶き卵を加える。
  4. 卵が半熟になるまで弱火で加熱する。ネギを添えて完成。
    出来上がりをそのままご飯の上にのせて丼にしても美味しいですよ!
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