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チーズ玉うどん
電子レンジを使った時短レシピ。冷蔵庫で余った粉チーズが、美味しく変身します!小腹がすいた時にも、オススメです。
豆腐の茶巾蒸しからしじょうゆ
暑い時期には火を使いたくないものです。電子レンジを使ってボリュームのあるおかずが出来ます。あたたかくても、冷たくしても美味しくいただけます。
肉南そば
鶏は電子レンジを利用して、時短調理。「ヤマサざるそば専科」なら、おだしも簡単に美味しく決まります。
筑前煮の和風ドリア
電子レンジを使ってホワイトソースを作ります。和と洋が絶妙にあわさったメニューです。
そら豆と豚ひき肉のヘルシーレンジシューマイ
大きく手で割った空豆の食感がほくほくとしていて食べ応えのあるボリューム満点の電子レンジシューマイです。
鮭と里いも、レンコンのピリ辛炒め
これからいもや根菜が美味しくなる時期。面倒に思われがちな里いもの下処理も電子レンジを使うと簡単に済みます。歯ざわりの良いレンコンと鮭と一緒に炒...
えびの包み焼
えびは、高タンパクで低脂肪、糖質はゼロなのでダイエットに最適でな食材。 また、血液をサラサラにし、頭の働きを良くする効果があるDHAも多く含ん...
牡蠣の包み焼
牡蠣は「海のミルク」と呼ばれ、美肌や貧血改善など美容食としても色々と効果があります。水分代謝も良くなりますので、むくみが気になる人にもオススメ...
鮭とじゃがいもの包み焼
鮭には、美容健康に欠かせないビタミンB群や、D、Eなども多く含まれています。また、じゃがいものビタミンCはみかん並みに含まれており、熱に非常に...
鶏のささみとトマトの包み焼
鶏ささみはむね肉と比べて、脂肪が40%も少なく、またナイアシンが30%も多いという美容に適した食材です。ナイアシンはビタミンB群の一種で、肌な...
牛肉と野菜の包み焼
牛肉は栄養バランスの優れた食品ですが、中でも美容ビタミンと呼ばれる「ビタミンB群」が豊富。ビタミンB群は脂質の代謝をサポートし、肌バランスを整...
カジキマグロの包み焼
かじきまぐろは、タンパク質が多く、脂肪が少ない魚。カリウムなどのミネラルも豊富です。チンゲン菜は食物繊維を豊富に含み、特にβ-カロチンはピーマ...
ホタテと温野菜の包み焼
ホタテの旨味が素材によく馴染み、隠し味の白ワインの香りが食欲をそそります。カリフラワーとブロッコリーは、共にビタミンCが豊富。
あさりの包み焼
あさりとにんにくの芽の組み合わせは、おつまみにもピッタリ。あさりを食べながらお酒をいただくと、二日酔を防ぐ効果も期待出来ます。
ハンバーグの包み焼
タネから作る時は、冷やすことで種がしっかり固まって成形しやすくなります。包み焼きにすると、簡単にふっくらジューシーなハンバーグに!
鮭と白菜の包み焼
鮭は赤みを帯びているので赤身魚と思われがちですが、じつは白身魚に分類されます。鮭の赤い色は「アスタキサンチン」という色素成分で、非常に抗酸化作...
牡蠣のみぞれ包み焼
牡蠣の栄養成分でよく知られる鉄は、女性に多い鉄欠乏性貧血の予防に効果があります。包み焼きにする事で、旨味と栄養分も逃さずいただけます。
じゃがいもとベーコンの包み焼
クッキングシートで包むだけの、簡単レシピ。野菜にベーコンの旨味が移り、ホクホク美味しい味わいに。
えび団子汁
えび団子は電子レンジを使えば、簡単に出来ます。「ヤマサ昆布つゆ白だし」を使えば、おだしも澄んだ上品な味に仕上がります。
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