えびの包み焼

えびは、高タンパクで低脂肪、糖質はゼロなのでダイエットに最適でな食材。また、血液をサラサラにし、頭の働きを良くする効果があるＤＨＡも多く含んでいます。

ポイント
電子レンジのワット数により加熱時間が多少前後します。

作り方

えび（ブラックタイガー）は背わたをとり、切込みを入れ、塩・こしょうする。
玉ねぎは5mm幅の薄切り、絹さやは筋をとる。しめじは石突をとり小房に分ける。
大きめのクッキングシートにSTEP1・STEP2をのせ、酒をふり、バターをのせて折りたたむようにしてしっかりと包む。
耐熱皿にSTEP3をのせ、電子レンジで5分程度加熱して中まで火をとおす。"
食べる直前にクッキングシートを開き、「ヤマサ昆布ぽん酢」をまわしかける。

人数	1人分
調理時間	20分
カロリー(１人分)	185kcal
塩分(１人分)	2.0 g

材料

えび（ブラックタイガー）			3尾
玉ねぎ			50g(1/4個)
しめじ			30g(1/3パック)
絹さや			2枚
酒			大さじ1
バター			10g
塩・こしょう			少々
ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド			適宜

作り方

えび（ブラックタイガー）は背わたをとり、切込みを入れ、塩・こしょうする。
玉ねぎは5mm幅の薄切り、絹さやは筋をとる。しめじは石突をとり小房に分ける。
大きめのクッキングシートにSTEP1・STEP2をのせ、酒をふり、バターをのせて折りたたむようにしてしっかりと包む。
耐熱皿にSTEP3をのせ、電子レンジで5分程度加熱して中まで火をとおす。"
食べる直前にクッキングシートを開き、「ヤマサ昆布ぽん酢」をまわしかける。

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