じゃがいもとベーコンの包み焼

作り方

1. じゃがいもは皮をむいて5mm幅の半月切りにする。グリーンアスパラガスは、根元のかたい部分を切り落として4cm長さに切り、ベーコンは3cm長さに切る。
2. 大きめのクッキングシートにSTEP1をのせ、酒をふり、バターをのせて、折りたたむようにしてしっかりと包む。
3. 耐熱皿にSTEP2をのせ、電子レンジで5分程度加熱して中まで火をとおす。
4. クッキングシートを開き、食べる直前に「ヤマサ昆布ぽん酢」をかける。