じゃがいもとベーコンの包み焼

クッキングシートで包むだけの、簡単レシピ。野菜にベーコンの旨味が移り、ホクホク美味しい味わいに。

ポイント
電子レンジのワット数により加熱時間が多少前後します。

作り方

じゃがいもは皮をむいて5mm幅の半月切りにする。グリーンアスパラガスは、根元のかたい部分を切り落として4cm長さに切り、ベーコンは3cm長さに切る。
大きめのクッキングシートにSTEP1をのせ、酒をふり、バターをのせて、折りたたむようにしてしっかりと包む。
耐熱皿にSTEP2をのせ、電子レンジで5分程度加熱して中まで火をとおす。
クッキングシートを開き、食べる直前に「ヤマサ昆布ぽん酢」をかける。

人数	1人分
調理時間	20分
カロリー(１人分)	353kcal
塩分(１人分)	2.0 g

材料

じゃがいも			150g(中1個)
グリーンアスパラガス			40g(2本)
ベーコン			30g
バター			10g
酒			大さじ1
ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド			適宜

作り方

じゃがいもは皮をむいて5mm幅の半月切りにする。グリーンアスパラガスは、根元のかたい部分を切り落として4cm長さに切り、ベーコンは3cm長さに切る。
大きめのクッキングシートにSTEP1をのせ、酒をふり、バターをのせて、折りたたむようにしてしっかりと包む。
耐熱皿にSTEP2をのせ、電子レンジで5分程度加熱して中まで火をとおす。
クッキングシートを開き、食べる直前に「ヤマサ昆布ぽん酢」をかける。

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