カジキマグロの包み焼

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かじきまぐろは、タンパク質が多く、脂肪が少ない魚。カリウムなどのミネラルも豊富です。チンゲン菜は食物繊維を豊富に含み、特にβ-カロチンはピーマンの約6倍も多く含んでいます。

ポイント
電子レンジのワット数により加熱時間が多少前後します。

人数1人分
調理時間15分
カロリー(1人分)172kcal
塩分(1人分)1.5 g
材料
カジキマグロ80g
玉ねぎ30g
チンゲン菜25g
エリンギ25g
10ml
バター5g
ヤマサ昆布ぽん酢適宜

作り方

  1. 玉ねぎは5mm幅に、チンゲン菜は一口大に切り、エリンギは縦薄切りにする。カジキマグロは塩少々をふる。
  2. 大きめのクッキングシートにSTEP1をのせ、酒をふり、バターをのせ、折りたたむようにしてしっかりと包む。
  3. 耐熱皿にSTEP2をのせ、電子レンジで5分前後加熱し、火を通す。"
  4. 食べる直前にシートを開き、「ヤマサ昆布ぽん酢」をかける。
このレシピに対するコメント

洗い物が少なくて助かります

2017.07.04

レンジで作る、暑い夏に作りたいです。

2017.07.03

レンジでできるのは嬉しい!作ってみたい!

2016.07.15

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