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オイルサーディンと柴漬けのトルティージャ
スペインバルの定番タパスの一つ、厚焼きオムレツ「トルティージャ」。じゃがいもと玉ねぎがスタンダードですが、具バリエも様々。今回はオイルサーディ...
あさりと豚バラのバターぽん酢炒め
あさりと豚バラ肉をたっぷりいただけるご飯が進む主菜です。バターと「ヤマサ昆布ぽん酢」を合わせることで、さっぱりしつつもコクのある仕上がりになり...
豆腐入りのスペイン風ミートボール
トマトソースで煮込んだスペイン風ミートボール「アルボンディガス」を、豆腐と鶏ひき肉でヘルシーにアレンジしました。ソースにひそませた「ヤマサ鮮度...
さばとほうれん草の和風カレー
さばの切り身とほうれん草を合わせて、「ヤマサ昆布つゆ」のまろやかな味わいが楽しめる和風カレーを作ります。ルウを控えめに使ったさらりとした食べ口...
ビーフミートボールシチュー
牛ひき肉でミートボールを作ってシチューに入れました。牛肉で作るよりも当たりはずれがなく、幅広い世代に楽しんでもらえます。ミートボールには「ヤマ...
ホットプレートで蒸し焼き和風ハンバーグ
ホットプレートを使うと、安定した加熱でジューシー&ふっくらとしたハンバーグが焼き上がります。オーブンシートで1人分ずつ分けて調理するの...
ごぼうと牛肉の炊き込みご飯
「ヤマサすき焼専科」で味付けした具材を、そのまま炊き込みごはんに。 お好みでまいたけや椎茸などのキノコ類を入れるのもおすすめです。
きのこのキッシュパイ
「キッシュ」はフランスのアルザス・ロレーヌ地方の家庭料理ですが、今回はパイシートを使いトースターで簡単に作れるレシピをご紹介します。焼き時間は...
スキレットでカレー風味の簡単キッシュ
お手軽に冷凍パイシートを使い、タルト型などは使わずにスキレットを使用します。スキレットがない場合は耐熱容器を使っても。パイ生地はカットして簡単...
おろうまハンバーグ
人気のハンバーグに、たっぷり大根おろしの入った「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」でさっぱりといただきます。お父さんも喜ぶひと品です。
かつおのたたき おろうまがけ
かつおのたたきに、香味野菜を合わせた「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」をかけていただくシンプルなかつおのたたき。さっぱりといただけます。
トマトとささみのさっぱりうどん
食欲のないときでも、さっぱりといただける冷たいうどんメニューです。鶏のささみは電子レンジで加熱します。1皿で野菜もとれてGOODです。かぼすの...
ブリで!ごまサバ風ブリのお刺身丼
博多の郷土料理である「ごまサバ」を、手に入りやすいブリのお刺身でアレンジ。たれは「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」の風味を生かして、煮きり...
スモークサーモンとズッキーニのミルフィーユカツレツ
ズッキーニとスモークサーモンを重ねて、香ばしいカツレツに。「ヤマサ 絹しょうゆ」でシンプルに食べたあとは、絹しょうゆ入りのタルタルソースをたっ...
キムチ入りアヒポキ丼
ハワイアンフード「アヒポキ」丼ですが、今回はキムチや韓国のりを加えてアジアンテイストに仕上げました。火いらずで和えるだけで完成します。
極める!餃子×ぽん酢 ぽん酢で!ホットプレート棒餃子
ぽん酢で餃子を食べるのは関西、九州では当たり前!多めの肉に、「ヤマサ昆布ぽん酢」がさっぱりとした味わいでよく合います。包まないからとっても簡単...
1・2・ぽん!の時短レシピ ぽん酢で!和風セビーチェ
お刺身と野菜を盛って、ぽん酢をかけるだけの簡単時短レシピ!おしゃれで流行中のセビーチェ風の一品に。パクチーは三つ葉や水菜に代えてもOKです。
「まるごと食材」で、まる生レシピ まるごと豆腐のたぬきぽん酢
電子レンジだけで作れる簡単レシピ。ごま油の風味がぽん酢を引き立てます。どーんとまるごと作り、スプーンで取り分けて食べる大皿料理に。揚げ玉ひとつ...
「まるごと食材」で、まる生レシピ レタスまるごと!ぽんサラダ
レタスを加熱することで、生とは違うシャキシャキ感を楽しめるサラダ。ボリュームのあるレタスも、レンチンすることで1玉ペロリと食べられちゃうおいし...
いんげん豆の冷たいポタージュスープ
夏にピッタリな野菜たっぷりスープ。白だしが野菜の旨みを引き出します。あたたかいままでも、そのままさめた位でも、冷蔵庫で冷たくひやした位でもどれ...
夏野菜のホイル焼きガーリックトースト添え
夏のアウトドアシーンでも楽しめる、夏野菜を使った一品です。「ヤマサ 絹しょうゆ」を使えば、アウトドアでも深い味わいが出せますよ!ガーリックトー...
戻りがつおで!薬味たっぷり♪土佐巻き風かつおの手巻き
高知県を代表する料理「土佐巻き」を手巻き寿司風にアレンジ!かつおのたたきは、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を使用した調味料でしっかりと...
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