鶏もも肉ときのこの和風パスタ

ほんのりゆず胡椒の香りがアクセントの和風パスタに仕上がります。
人数1人分
調理時間15分
カロリー(1人分)319kcal
塩分(1人分)2.6 g
材料
鶏肉(もも)80g
しめじ30g
玉ねぎ50g
小松菜40g
オリーブオイル大さじ1
<具材への味付け用>
ヤマサ ゆず胡椒つゆ(業務用濃縮)5ml
<仕上げ用>
ヤマサ ゆず胡椒つゆ(業務用濃縮)10ml
スパゲッティ(乾)100g
茹で汁30ml
こしょう適宜

作り方

  1. 鶏肉は一口大に、玉ねぎはスライス、小松菜はざく切りにする。
  2. スパゲッティは表示時間通りに茹で、茹で汁30mlを取っておく。
  3. スパゲッティを茹でている間に、フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉・しめじ・玉ねぎを炒め、「ヤマサ ゆず胡椒つゆ(業務用濃縮)」(5ml)で味をつける。
  4. STEP3にスパゲッティ・茹で汁・「ヤマサ ゆず胡椒つゆ(業務用濃縮)」ゆ(10ml)を入れ炒め合わせ、こしょうをふる。
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