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ポテトチップスのリメイクレシピ。新鮮な野菜とポテトチップスのカリカリとした食感が楽しいサラダです。アンチョビの代わりにかつお節を使って、魚介の...

ついつい作り過ぎてしまう餃子のタネを使ったリメイクレシピ。油揚げをよく焼く事で表面がパリっとし、中はジューシーに。仕上げにしょうゆを焦がして絡...

ミートソースを使ったリメイクレシピ。シュウマイの皮を使うことで、簡単にラザニア風の食感を楽しめます。仕上げにしょうゆを回しかける事で香ばしさも...

ポテトサラダを使ったリメイクレシピ。じゃがいもは粗く潰すと食感を楽しめ、完全に潰すとなめらかな口当たりのマッシュポテトのグラタンになります。

煮込み不要の即席リゾット。ミルクベースのやさしい味わいに菜の花のほろ苦さがアクセント。簡単に出来るので、ランチタイムなどにもオススメです。

フランス、アルザス地方の郷土料理キッシュを和風にアレンジ。春が旬の菜の花で季節感を。おもてなしやおやつにもピッタリの一品です。表面が焦げそうな...

沖縄の県民ご飯タコライスを変わり散らしにアレンジ。カラフルな具も楽しい、パーティーやお祝いにオススメの一品です。

お雛様などのお祝いにピッタリな、サラダ感覚の洋風散らし寿司。白だしとツナが入ったご飯は、子供も大人も大好きな味。トッピングの具材はお好みでお楽...

お雛様にピッタリな、コロンとかわいい手まり寿司。しょうゆ風味のご飯とかつお節が香ばしく、サーモンの他にも、マグロや海老、いくらなどの具にもよく...

ローカロリーで食物繊維豊富な筍をシンプルに焼いて味わうヘルシーレシピ。 大葉を使った和風ジェノベーゼは、多めに作ってパスタやサラダにアレンジし...

節分に、その年の恵方に向かって食べる「恵方巻」。巻き寿司の理由は、「福を巻き込む」ということからきているそうです。ご飯を酢飯ではなくほんのりし...

余りカレーはご飯と合わせればあっという間にイタリアンなライスコロッケに。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れることで旨味や風味が豊かに...

イタリアのグリッシーニ風の、ワインにピッタリなおつまみです。「ヤマサ昆布つゆ」を入れたクリームチーズとよく合います。パーティーなどのスターター...

じゃがいもを色々な型で抜いて揚げるだけ、とってもかわいいポテトチップス♪ 型で抜いて余ったじゃがいもは、ポテトサラダなどにすると無駄がありません。

見た目が華やかなタルティーヌは、おもてなしにもピッタリ。野菜は焼くことで甘みもアップ。パンやトッピングを変えて、色々なアレンジも楽しめます。

いつもは白ワインで作るチーズフォンデュに日本酒を使う事で、お餅などの和食材とも合うフォンデュに。日本酒に含まれる麹酸には、美白や保湿効果をアッ...

定番のチーズフォンデュに、たっぷりのすりおろしトマトを入れてアレンジ。トマトに含まれるリコピンは抗酸化作用があり、肌の老化を防ぐ働きが期待出来...

「ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ」に漬けてコクの増したチーズはワインにピッタリ！ピックにローズマリーを使うと見た目が華やかになる上、...

酒盗の塩気がアクセントの和風ピザ。「ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ」を入れてウマミをアップしたトマトソースに、具材がベストマッチ。パ...

食欲の進む、豚キムチをトッピングしたボリュームうどん。隠し味に「ヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド」を入れる事で、濃厚ながらもさっぱりとした味...

うどんのモチモチ具合が、ラザニアとベストマッチ☆ 合い挽き肉とミートソースには「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」で下味をつけることで旨味を...

10月31日は、ハロウィン。かぼちゃのメニューで、楽しみましょう！ホワイトソースには隠し味として「ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ」を...