キムチのリメイク 椎茸のピリ辛チーズ焼き
キムチのリメイクレシピ。キムチのピリ辛味とチーズがベストマッチ。おつまみにもピッタリな一品です。
作り方
- しいたけは軸を切り落とす。スライスチーズは4等分に切る。青ねぎは小口切りする。
- ボウルにツナ、キムチ、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」（小さじ1/2）を入れて混ぜ合わせたらしいたけに詰め、スライスチーズをのせる。
- フライパンにごま油を引いて弱めの中火にかけしいたけを火が通るまで焼いたら「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」（小さじ1/2）をまわしかける。
- 器に盛り、青ねぎを散らしたら完成。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー(１人分) | 132kcal |
| 塩分(１人分) | 1.7 g |
| レシピ制作者 | 五十嵐夫妻 |
材料
| しいたけ | 8枚 | ||
| ツナ缶（ノンオイル） | 1缶(80g) | ||
| キムチ | 50g | ||
| 青ねぎ | 適量 | ||
| ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ | 小さじ1 | ||
| スライスチーズ | 2枚 | ||
| ごま油 | 小さじ1 | ||
作り方
- しいたけは軸を切り落とす。スライスチーズは4等分に切る。青ねぎは小口切りする。
- ボウルにツナ、キムチ、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」（小さじ1/2）を入れて混ぜ合わせたらしいたけに詰め、スライスチーズをのせる。
- フライパンにごま油を引いて弱めの中火にかけしいたけを火が通るまで焼いたら「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」（小さじ1/2）をまわしかける。
- 器に盛り、青ねぎを散らしたら完成。
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