キムチのリメイク 椎茸のピリ辛チーズ焼き

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キムチのリメイクレシピ。キムチのピリ辛味とチーズがベストマッチ。おつまみにもピッタリな一品です。
人数2人分
調理時間15分
カロリー(1人分)132kcal
塩分(1人分)1.7 g
レシピ制作者五十嵐夫妻
材料
しいたけ8枚
ツナ缶(ノンオイル)1缶(80g)
キムチ50g
青ねぎ適量
ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ小さじ1
スライスチーズ2枚
ごま油小さじ1

作り方

  1. しいたけは軸を切り落とす。スライスチーズは4等分に切る。青ねぎは小口切りする。
  2. ボウルにツナ、キムチ、「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ」(小さじ1/2)を入れて混ぜ合わせたらしいたけに詰め、スライスチーズをのせる。
  3. フライパンにごま油を引いて弱めの中火にかけしいたけを火が通るまで焼いたら「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ」(小さじ1/2)をまわしかける。
  4. 器に盛り、青ねぎを散らしたら完成。
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